中國老百姓講究“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”，茶是餐前飯后的調味品，也是招待親朋好友的必備品。一杯清茶，簡簡單單，卻是恰到好處的幸福。
“茶之為飲，發乎神農氏，聞于魯周公，興于唐，盛于宋，發展于明清”，喝茶能讓人除煩解躁，提神醒腦，清心靜氣，被譽為二十一世紀“最健康的固體飲料”。
茶內含豐富的礦物元素和有機物，可改善身體機能，調節精神狀態，已被茶友們所共識。
一杯清茶，靜心獨處，放空自己，將煩惱瑣事統統放下，讓茶香淡湯慰藉心靈。在有茶相伴的日子里，生活總不至于索然無味。
在有茶的日子里，時光似乎也會悄悄慢下來，靜靜思考，無人打擾。
更多的時候，條件所限，我們無法為了一杯茶而太過講究，怎么喝，喝什么茶，什么口感，反而變得沒那么重要了，重要的是飲茶時的心情，神情愉悅，粗茶亦為甘。
喝茶的幸福，就是捧在手里的恬靜和淡然。
茶，本草木，亦無感情，卻最能撫慰人們的內心，無輕聲柔語，只有靜靜相伴。
茶，從一片簡簡單單的樹葉，到被發現飲用，成為人們日常生活的一部分。
當我們開始習慣于喝茶，便會不時念它的味，憶它的香。
茶之味會讓感官記憶，進而形成一種潛意識，隨著時間遷移，但那份感覺不會消失。
茶可明志，鑒茶、品茶、喝茶，特別是長期飲茶，都會產生一種愉悅感，輕松感。
茶葉本身含有眾多的微量元素，可以調節身體機能和情緒波動，促進人體分泌多巴胺，這就是飲茶的科學解釋。
喝茶，喝的是一份意境。
酒如豪杰，當以結友；茶如隱士，宜以靜品。萬丈紅塵三杯酒，千秋大業一壺茶。
有好茶喝，會喝好茶，即是一種'清福’。人們常常說可以享“清福”了，這也許就是最好的理解。一杯清茶，簡簡單單，這個“清”就是喝茶時將內心清空，煩心瑣事暫且放下后那份從容淡然。
