民俗專家說,在中國古代,菊花對于重陽節有著非常重要的意義,并成為重陽節俗的重要組成部分,民間有“無菊不成節”的說法,大文學家蘇軾更是留下了“菊花開處乃重陽”的佳句。是什么人都適合喝菊花茶嗎?喝菊花茶的功效與禁忌有哪些?菊花茶的功效與作用分別都有哪些?下面就讓小編帶著大家一起來看看吧。
菊花茶,清心去火功效強大,很多朋友們都非常喜愛菊花茶,人們會選擇菊花茶來養生保健。每日飲用菊花茶對身體大有益處。菊花茶有清熱解毒,清肝明目的功效,對口干、火旺、目澀,或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木等疾病均有一定療效。
菊花茶有散風清熱,平肝明目。用于風熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花。有鎮靜、解熱作用。中醫多用以主治目赤、咽喉腫疼、耳鳴、風熱感冒、頭疼、高血壓、瘡療毒等病癥。如果經常性的飲用菊花茶,對于延年益壽,放松身體都有很好的功效。
菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。
清肝作用
菊花茶有解熱作用,同時增強毛細血管抵抗力、擴張冠狀動脈作用,菊花跟冰糖泡水更有抗菌、抗病毒、抗癌的功效。
菊花茶的煎劑對各種有害病菌都有抑制作用,功效很強大。
明目作用
常用電腦的上班族適合喝菊花茶,根據研究得出,菊花茶確實對保養眼睛有好處。
早上起床眼睛就會浮腫的像熊貓一樣,可以用綿花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除這種浮腫現象。
祛濕作用
菊花茶對口干、火旺、目澀,或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。
可以泡一杯菊花茶來喝,能使眼睛疲勞的癥狀消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對恢復視力也有幫助。
醒神作用
菊花中含有豐富的維生素A,這種物質能夠很好的保護皮膚,同時也能夠令人頭腦更加的清醒。經常喝菊花茶,精神也會越來越好,所以腦力勞動者可以多喝。
保護皮膚的作用
喝菊花茶能夠有效的增加人體的新陳代謝,排出體內多余的排泄物和廢棄物,能夠有效的保護皮膚清潔,同時也能夠起到濕潤皮膚的作用。一些女性、特別是職場女性可以多喝哦!
預防心腦血管疾病
專家告訴我,菊花具有很好的擴張冠脈的作用,這對于增加冠脈流量具有非常大的意義。長期喝菊花茶,能夠有效的降低身體、血液中的血清膽固醇,這對于預防心腦血管疾病,例如高血壓、冠心病、心臟病等等有著顯著的作用。
防癌抗癌作用
菊花中含有一種名字叫做木犀草素的黃酮類抗氧化劑,這種物質能夠有效的集中殺死癌細胞,這對于治療癌癥有著很好的作用。日常生活中多喝菊花茶,也能夠很好的起到防癌的作用。
治療感冒頭痛作用
中醫方面認為,菊花口感甘苦,對于治療風熱感冒、雙眼通紅腫痛、潰瘍等等原因引起的頭痛、感冒、頭暈等等有著良好的效果。
菊花茶中含有一種名字叫做丹寧的物質,這種物質能夠有效的促進腸胃蠕動,增強身體的消化能力和食欲,令體內的便秘情況得到有效的緩解。日常堅持服用菊花茶,還能夠有效的起到預防便秘的情況,可以不通過一些藥物就達到調理身體的作用。
雖然菊花茶的功效和作用那么多,但也不是百利而無一害,下文將會介紹菊花茶的使用禁忌。
1.菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金銀花各10克,代茶飲用,能化淤消脂,清涼降壓降壓、減肥輕身,適用于肥胖癥、高血脂癥和高血壓患者。
2.三花茶:菊花,金銀花,茉莉花均少許,泡水作茶飲,可清熱解毒,適用于防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等,常服更可降火,有寧神靜思的效用。
3.菊花蜜飲:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保溫30分鐘,過濾后加入適量蜂蜜,攪勻之后飲用。具有養肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。由白菊茶和上等烏龍茶制成的菊花茶,是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。因為此茶具有去毒的作用,對體內積存的有害性的化學和放射性物質、都有抵抗、排除的療效。
4.取菊花10克,茶葉3克,一并沖泡,可防治早期高血壓。
5.取菊花10克,桑葉、枇杷葉各5克,研成粗末,用沸水沖泡代茶飲,可防秋澡,適于因秋燥犯肺引起的發熱、咽干唇燥、咳嗽等病癥后食用。本方尚有預防流感、流腦、乙腦、腮腺炎、水痘等作用。
6.甘菊,其味不苦,尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶飲用,每日3次。也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用,有平肝明目、清熱解毒之效 。
7.取野菊花15克(鮮品加倍)、,沸水沖泡10分鐘,入冰糖20克溶化即可。 每日2劑,代茶飲用,沖至無味。 清熱解毒、涼血明目。用于防治鼻咽癌。
8.八寶菊花茶:金銀花10克、陳皮5克、胖大海一個、少許冰糖、少許山查、5克有機綠茶、兩個紅棗,用沸水泡至5分鐘既可食用,如果閑麻煩可到附近大型超市中買取已包裝好的就可以節省時間。
9.每日餐后,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。
10.枸杞菊花飲:枸杞子15克,杭菊花6克,同泡開水飲用,可治療頭昏眼花,迎風流淚,夜盲癥等。
11.胎菊(12朵)+ 法蘭西玫瑰(5朵):用300ml開水反復沖飲。
菊花能夠養肝明目、養顏美容、調整血脂、補血提神。
玫瑰花是一種珍貴的藥材,美容養顏,通經活絡,軟化血管,對于心腦血管,高血壓,心臟病及婦科有顯著療效。調和肝脾,理氣和胃。在《本草綱目》中已有論述。
菊花茶主要效用:能起到調經排毒、美白祛痘、美白補水、降火去熱的作用;
12.胎菊(12朵)+ 金銀花(40朵):用300ml開水反復沖飲。
菊花清涼明目,金銀花清熱解毒。性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達又可祛邪。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀有較好的療效,經常覺得眼睛干澀的電腦族,多喝些菊花茶有利無害。金銀花既能宣散風熱,還善清解血毒,用于各種熱性病,如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等癥,均效果顯著。
主要效用:清熱解毒,溫病發熱;熱毒血痢;癰腫疔瘡;喉痹及多種感染性疾病。
13.胎菊(12朵)+ 枸杞(20粒):菊花12朵,枸杞子20顆左右,用300ml開水反復沖飲。菊花清涼明目,枸杞子功能補腎益腦。經常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保護電腦工作者的視力。
菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀有較好的療效,經常覺得眼睛干澀的電腦族,多喝些菊花茶有利無害。枸杞,“補腎生精,養肝,明目,堅精骨,去疲勞,易顏色,變白,明目安神,令人長壽。”
主要功效是:緩解眼睛疲勞,眼睛干澀之癥狀。
以上是小編給大家介紹的菊花茶的各種搭配以及功效,下面一起來看看菊花茶的選購方法和儲存方法吧。
菊花容易發霉、長蟲,市場上菊花質量參差不齊,不懂門道的人會選擇花朵白且大朵的菊花。其實又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。此外,選菊花最好選花萼偏綠色的菊花,這表明剛開的時候就摘下來了。選購時,先用手摸一摸,松軟的、順滑的菊花質量比較好。一般來說,大醫院或大藥店賣的菊花都有獨立包裝,比較新鮮,相對來說,質量有保障。
儲存方法
1、避免光照。菊花茶受陽光照射易引起色變和質變,因此要在避光器皿中保存茶葉。
2、防止走氣。分開貯存,需多少取多少。如果大量貯存在一起,經常開蓋取用,香氣便會揮發而走味,空氣中的水分也會進入,茶葉易受潮、變質。
3、防止茶葉返潮。宜用干凈的白棉紙、牛皮紙將茶葉分裝成小包,存放在壇罐中。
4、避免接近熱源。即使放在密封罐中的茶葉,也不能放在易產生水汽和有熱源的灶臺、鍋爐旁,以防熱氣熏蒸和受潮而變質。
5、防異味竄入。茶葉中的烯萜類物質,有較強吸收異味的特性,所以存放茶葉的器皿中,切忌同時貯存有異味的物品,否則茶葉就會很快變味,尤其不能存放在有樟腦丸的箱柜中。
1、寒性體質者
寒性體質者畏寒怕冷、身體孱弱、脾胃虛弱、免疫力低下,即使夏季也會有手腳冰涼、腹瀉腸胃不適等癥狀,菊花茶性寒,只會加重其癥狀,對健康不利。
2、老人及兒童
有一種錯誤的觀念就是都認為老人喝菊花茶能夠達到降血壓、膽固醇的功效,但是你知道嗎?老人的消化功能比較弱、而且脾胃也較為虛弱,如果喝菊花茶就很有可能引起腸胃疾病,因此老人需慎重喝菊花茶。
小孩處在生長發育的高峰期,陽氣正當時,喝菊花茶有削減陽氣之效,最好禁止食用。
3、孕婦
菊花茶性寒、味甘,有極好的祛除火氣之效,但孕婦自身免疫力低下、脾胃較為虛弱,食用菊花茶容易刺激腸胃,引起肚疼腹瀉等癥狀,不利于胎兒的健康成長。
4、過敏體質者
有的人會對菊花茶過敏,如果一旦喝了菊花茶就會引起皮膚紅腫、紅疹等過敏現象。
因此那些過敏體質的人喝菊花茶不僅沒有功效反而會有副作用,對自己的健康不利。
5、傷寒感冒者
一般情況下,傷寒感冒者都是因為著涼引起的,而菊花茶的屬性決定此種感冒患者不適合喝。
另外,感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。
菊花茶具有刺激胃酸分泌的作用,感冒的人喝了之后就會加重咽喉炎癥的作用,從而使得患者復原的時間減慢,也會降低復原的質量。
菊花茶的藥效
性甘、微寒,具有散風熱、平肝明目之功效。假如是上火引起的青春痘,可以通過飲用菊花茶而起到一個舒緩的作用。菊花具有清肝明目降火的作用,平常飲用對身體也很不錯的。
理化分析表明,菊花中含有揮發油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素,微量元素等物質,可抗病原體,增強毛細血管抵抗力。
其中的類黃酮物質已經被證明對自由基有很強的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。
從營養學角度分析,植物的精華在于花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。
此外,還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素,因而具有一般蔬果無法比擬的作用。
藥理作用
1、抗病原體作用
菊花在體外對金黃色葡萄球菌、B-溶血栓性鏈球菌、傷寒桿菌有某些抑制作用,其水浸劑對某些常見皮膚致病性真菌亦有抑制作用。高濃度在體外還有抗病毒及抗螺旋體作用。
2、增強毛細血管抵抗力
菊花提取物對小鼠腹腔注射,可使皮內注射組織胺之局部臺酚藍之擴散較小,顯示其能抑制毛細血管的通透性而有抗炎作用。
3、有解熱作用
對金葡菌、大腸桿菌、福氏痢疾桿菌等有較強的抑制作用。
4、對心血管系統的作用尤為顯著
有顯著擴張冠狀動脈、增強冠脈流量的作用。本品對冠心病、高血壓和高血脂癥等老年性疾病均有較好的治療作用,從而起到祛病延年的作用。
國內在治療老年人常見疾病方面取得了顯著成績。
5、有解毒作用
對中樞神經有鎮靜作用;還有解毒作用。
春季喝菊花茶是有很多好處的,菊花茶能夠幫助大家緩解疲勞趕走春困,同時還能夠幫助大家有效的緩解眼睛的疲勞,菊花茶對眼部的保健也有很大幫助。
總結:通過小編上文的介紹,大家應該知道菊花茶的功效和作用,菊花茶的泡法,菊花的禁忌了吧?泱泱中華文化博大精深,茶文化也是如此。菊花也是我國十大名花,全國各地隨處可見,品種何其多,產于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南焦作、濟源的懷菊花(四大懷藥之一)都有很高的藥效。讀者朋友通過上述文章了解到菊花茶的功效后,可以盡選上述幾種菊花制成的菊花茶,慢慢品嘗,快意養生。