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隨著田里糧食的種下，耕地附近的野草也開始生長起來，對于農村種莊稼的朋友而言，讓人直想先除之而后快。農村瘋狂生長的一種野草，不識貨的農民看見就除掉，卻是癌細胞的“死對頭”！
它就是馬齒莧，它的莖呈紫紅色或是暗紅色，葉片扁平肥厚，呈綠色，狀似馬齒，一般農村人都會將它作做雜草處理，因為它的性格實在太過于“霸道”，專門搶別的植物的營養。
馬齒莧中含有豐富的蘋果酸、葡萄糖、維生素，以及鈣、磷、鐵等營養物質，都人體健康有好處，其中鉀鹽能利水消腫，并且附在細胞壁上，使血管壁加厚，向外擴張，起到降低血壓、預防各種心血管疾病的作用。
馬齒莧還有一個比較突出的特點，它對痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌都有較強的抑制作用，可以在治療各種炎癥時，作為食療食材，輔助治療。馬齒莧還有治療食管癌、胃癌、肝癌等癌癥的作用，幫助人們遠離癌癥和腫瘤。
注：圖文來源于網絡
