51.枇杷葉熬水治咳嗽
咳嗽，一個常見的小毛病，可是持續發作卻讓人苦惱。西工區的石老太太有個偏方：每次咳嗽的時
候，就用枇杷樹葉熬水，來化解自己的咳嗽。
本周，我們在中州中路和王城大道交叉口見到了７０歲的石老太太。她氣色很好，平時身體很硬朗。
前段時間，因夜里睡覺著了涼，便開始咳嗽。石老太太告訴我們，在她的老家浙江省紹興市，自古就流傳
著一個偏方，老人孩子都用它治咳嗽。
偏方是這樣的：取新鮮的枇杷樹葉兩三片，用軟刷子將葉子背面的茸毛刷掉，洗干凈置陰涼處晾干，
再用手將葉子撕成碎片，放入干凈的砂鍋中，倒入兩大碗涼水，在大火上熬制5分鐘～10分鐘，待鍋內水滾
開后調至文火。要盡量將鍋內的枇杷葉水熬濃些，待涼涼后就可服用了。
石老太太說，要把枇杷葉水當白開水喝，盡量多喝。一鍋水一般喝一天，如果第二天咳嗽未止，就再
熬一鍋，一兩天內就能見效。用了這個偏方，石老太太的咳嗽就不見了。
在石老太太住處附近，我們找到了枇杷樹。樹高約兩米，樹枝不大，但葉子很密。我們看到，枇杷樹
葉呈墨綠色，長約10厘米，寬約3厘米，革質，葉面發皺，背面及葉柄處有銹色茸毛。石老太太說：“這種
樹一般長在長江以南地區，但是現在全國各地都有栽培，所以找到這種樹葉也不難?！?
石老太太特別提醒讀者，熬制藥水的鍋一定要用砂鍋，不能用鐵鍋或者鋁鍋，給孩子喝的時候也可放
點紅糖。
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