番茄馬鈴薯椰菜排骨湯的做法詳細(xì)介紹
更新于：2013-10-20 05:53:03
美食分享，讓更多人知道
分類標(biāo)簽：
減肥菜譜高脂血癥食譜菜品口味咸鮮味
主要工藝煮
食材明細(xì)
番茄240克
土豆(黃皮)240克
紅蘿卜50克
豬小排(豬肋排)400克
菜花200克
洋蔥(白皮)100克
姜5克
淀粉(玉米)10克
芡粉5克
鹽3克
1. 菜花洗凈切碎；洋蔥去衣洗凈，切粒。
2. 紅蘿卜、馬鈴薯去皮洗凈，切粒。
3. 把水燒開，放下番茄浸5分鐘，取起撕去皮，切開邊，去核后切粒。
4. 排骨洗凈，抹干，加腌料撈勻，入開水中煮5分鐘后，撈起沖凈，滴干。
5. 燒熱鍋，下油放姜、番茄、洋蔥炒香鏟起。
6. 把水放入煲內(nèi)煲開，放入排骨、番茄、洋蔥、姜、馬鈴薯、紅蘿卜、椰菜（菜花）煲開，慢火煲1.5小時(shí)，下調(diào)味料即可。
番茄馬鈴薯椰菜排骨湯的做法小貼士
健康提示：
此湯具有清腸消滯、降低血脂的作用，營(yíng)養(yǎng)豐富。
食物相克：
番茄：西紅柿忌與石榴同食。
紅蘿卜：服用人參、西洋參時(shí)不要同吃蘿卜，以免藥效相反，起不到補(bǔ)益作用。
本站僅提供存儲(chǔ)服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)
點(diǎn)擊舉報(bào)。
