醬香型白酒屬于中國白酒的一種，以茅臺為代表，也稱作茅香型白酒，通常以小麥、高粱、水輔以大曲釀造。醬香型白酒具有無色(或淡黃色)透明，無懸浮物，無沉淀，醬香味突出，清雅細膩，空杯飄逸持久，入口柔和醇厚，回味悠長等特點。
但是除了茅臺酒，中國還有很多很好的醬香型白酒。那么，知名的醬香型白酒還有那些？今天，酒文化網就給大家介紹十種知名的醬香型白酒。
1.茅臺酒
茅臺酒
茅臺酒是醬香型白酒的典型代表，也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。茅臺酒由貴州茅臺集團生產，是我國最受歡迎的高度白酒之一。茅臺酒具有醬味突出，典雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯持久留香等特點。
2.郎酒
郎酒
郎酒產自赤水河畔二郎鎮，旗下青花郎與貴州茅臺酒并稱中國兩大醬香白酒，郎酒跟茅臺酒的釀造工藝殊途同歸，但口感和風味區別較大。郎酒具有醬味突出，醇香爽口，淡雅細膩，回味悠長，空杯飄香等特點。
3.習酒
習酒
貴州習酒是貴州茅臺酒旗下子品牌，位于貴州省習水縣習酒鎮，習酒采用純糧固態釀造。經兩次投料、九次蒸煮，八次加曲發酵、七次取酒，高溫制曲、堆積、發酵、流酒和長期貯存的特殊工藝精制而成。具有 “淡而透明，醇而豐滿，細膩而干凈，余味悠長，空杯持久香等特點。
4.金沙回沙酒
金沙回沙酒
金沙回沙酒產自貴州金沙，以小麥制曲，兩次投料、九次蒸煮、八輪發酵、七次摘酒的茅臺酒生產工藝釀造而成，它是貴州除茅臺酒外的第一個大曲醬香型白酒。具有優雅細膩，醇厚，回味悠長，空杯留香等特點。
5.國臺酒
國臺酒
國臺酒業位于貴州茅臺鎮，國臺酒業是我國現代中藥領軍企業——天士力集團于1999年在茅臺鎮收購一家老字號酒廠的基礎上，累計斥資40億元、歷經20余年精心打造的現代化大型醬香白酒企業。
6.武陵酒
武陵酒
武陵酒產自湖南常德，以川南地區種植的糯紅高梁為原料，用小麥培制高溫曲，以石壁泥窖底作發酵池，一年為一個生產周期，全年分兩次投糧、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，以“四高兩長”為生產工藝之精髓，采用固態發酵、固態蒸餾的生產方式，生產原酒按醬香、醇甜香和窖底香3種典型體和不同輪次酒分別長期貯存（3年以上）精心勾調而成。具有酒液色澤微黃，醬香突出，幽雅細膩，口味醇厚而爽冽等特點。
7.潭酒
潭酒
潭酒產自古藺縣，潭酒至今已有600多年的歷史，傳說曾被明朝開國皇帝朱元璋封為“貢酒”。具有酒質醇美細膩，酒體和諧，醬味突出，回味悠長，醇厚綿軟，空杯留香等特點。
8.珍酒
珍酒
珍酒產自貴州遵義，采用優質高粱，小麥為原料配以當地甘冽泉水采用中國傳統獨特工藝，科學精釀，長期窖藏，精心勾兌而成，被譽為“酒鄉明珠”、“酒中珍品”。具有醬香味突出，典雅醇厚，清純持久，空杯余香悠長等特點。
9.云門陳釀
云門陳釀
云門陳釀產自山東青州，以高粱、小麥為原料，以小麥制得的高溫大曲為糖化發酵劑，經傳統生產工藝釀造而成，被譽為“魯酒之峰，江北茅臺”。具有醬香味突出，醇厚，典雅細膩，香氣協調，回味悠長，空杯香氣持久等特點。
10.釣魚臺
釣魚臺酒
釣魚臺酒產自貴州茅臺鎮，始于1999年，作為貴州釣魚臺國賓酒業有限公司的全資子公司，旗下產品以國賓系列為主。具有醬香味突出，回味略苦，空杯留香持久等特點。
