花卉是歷代陶瓷的主要裝飾題材之一，各種五顏六色的花卉以婀娜多姿的形態(tài)讓人賞心悅目，出于愛美、審美的需要，以花卉為主題的陶瓷藝術(shù)品更是錦上添花而受到熱捧。
圖為雍正時期生產(chǎn)的粉彩花卉紋盤。[法國吉美博物館藏]此盤形制規(guī)整，做工精致;盤中用粉彩描繪出牡丹與團菊紋構(gòu)成主題裝飾。畫面構(gòu)圖嚴(yán)謹(jǐn)，紋飾布局疏朗，繪畫線條自然流暢，用彩色澤清新淡雅，不失為雍正粉彩瓷中的精品。
雍正粉彩屬軟彩類，它是在康熙五彩和粉彩的基礎(chǔ)上，經(jīng)過重新改良而生產(chǎn)的一代名品。雍正粉彩在彩料上要遠多于康熙粉彩，且色澤也更加艷麗。多色調(diào)為繪制粉彩瓷畫創(chuàng)造了優(yōu)越的條件，因此，雍正粉彩在整個清代一直引領(lǐng)著彩瓷不斷發(fā)展、進步的潮流。
雍正粉彩是繼琺瑯彩、單色釉之后的又一新的高檔瓷種，粉柔、雅致是粉彩瓷畫的主要藝術(shù)特色，而與之相匹配的花卉圖案，在濃淡相宜的色彩搭配和渲染下，顯示出花卉的那種柔美、炫麗的身影，從這個意義上說，所謂的清看雍正，實質(zhì)上是指粉彩瓷的制作。
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