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大雪天地寒，

滋補(bǔ)養(yǎng)胃正當(dāng)時，

讓烤羊排的迷人香氣，

治愈冬日的寒冷，

用美味向生活表達(dá)熱愛。

大家記得添衣哦~

食材

羊排 2斤 / 小蔥適量 /

姜片適量 / 鹽 4勺 /

調(diào)料：

鹽半勺 / 孜然粉 2勺 /

辣椒粉 1勺 / 白芝麻 1勺 /

芝麻油 2勺 / 蜂蜜 2勺

步驟

▲1、將羊排洗凈處理備用。將小蔥切段，姜切片備用。

▲2、準(zhǔn)備MP10深煮盤放入處理干凈的羊排，蔥段，姜片、鹽。

▲3、倒入淹沒羊排的清水，開火燉煮約40-50分鐘。（中途可撈出浮沫）

▲4、將煮好后的羊排過清水清洗一下之后放涼晾干。

▲5、放入預(yù)熱好的烤箱中上下火220度烤制20分鐘。

▲6、取一個小碗，倒入鹽，孜然粉，辣椒粉，白芝麻，芝麻油，蜂蜜拌勻備用。

▲7、將烤制20分鐘的羊排從烤箱中拿出，將兩面都刷上準(zhǔn)備好的調(diào)料。

▲8、再次放入烤箱中180度烤制10分鐘入味，烤制結(jié)束后拿出即可。

▲9、第一口給你~

▲10、視頻教程

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