Debbie Guatelli Steinberg有一個想法。她是一位研究牙齒化石在回答有關(guān)生活史、生長問題的俄亥俄州立大學的人類學教授，和飲食的靈長類動物和我們?nèi)祟惖淖嫦?，以及不同物種之間的關(guān)系。
在一本新書，什么樣的牙齒揭示人類進化（劍橋大學出版社，2016），她給了一個廣闊的是科學家對我們的祖先從牙齒化石。
作為人類生存的牙齒今天--嗯，這是一件好事，我們有現(xiàn)代牙科。
“我們的牙齒，適合吃比我們今天吃的非常不同的飲食，至少在西方國家，”Guatelli Steinberg說。
在書中，她指出，人類的進化史百分之99花吃，被獵殺或收集食物。我們目前的飲食軟，加工和含糖的食物是不一樣的，我們的牙齒適合飲食。
除了有孔洞及斑塊發(fā)生率更高，現(xiàn)代人更容易有牙齒錯位需要正畸治療或手術(shù)。
“軟飲食不刺激頜骨生長，和牙齒，尤其是我們的第三磨牙（智齒），成為影響，”她說。
事實上，第三磨牙阻生成為10次工業(yè)革命后，更常見的比以前。
研究人員像Guatelli Steinberg學習了很多關(guān)于通過檢查牙齒的早期人類和我們的祖先。
那牙齒提供這么多信息的原因之一是，他們是可用的。牙齒是最保存完好的骨骼遺骸化石的發(fā)現(xiàn)。他們是小和礦化，使它們耐分解，能夠保持其原有的品質(zhì)，她說。牙齒也含有大量的自身發(fā)展方面的記錄，包括他們的化學和病理學。
“牙給我們洞察各種方面的進化，”她說。
例如，研究人員研究牙齒的結(jié)構(gòu)--就像坑坑洼洼，看到物種相互聯(lián)系。
同時，由于牙科發(fā)展規(guī)模是大多數(shù)動物的整體發(fā)展相關(guān)，研究人員可以用牙齒來確定多長時間，不同物種的個體成長到成年。
在生命的另一端，研究人員可以研究磨損的牙齒化石得到多少歲成年時，他或她死了一個非常粗略的估計量。
而且，當然，有很多了解飲食。
牙齒的嚼面微觀磨損可以建議一個人吃什么樣的食物。
“不同的食物需要不同的方式帶來的牙齒。當這一切發(fā)生時，食物會以不同的方式紀念的牙齒，根據(jù)其性質(zhì)，”她說。
牙齒的本身的化學成分是揭示?？茖W家可以確定穩(wěn)定同位素和微量元素在牙齒化石來確定一個人的飲食。
Guatelli Steinberg的很多自己的研究重點放在用牙齒生長模式的評估是什么樣的人在研究。
“牙齒生長在嚴重的身體壓力時期的破壞，如疾病或饑餓，所以牙齒可以是一個窗口，我們的祖先所面臨的挑戰(zhàn)，”她說。
在2004項研究中，Guatelli Steinberg和同事利用掃描電子顯微鏡對尼安德特人牙齒化石與現(xiàn)代人，或者愛斯基摩人。研究人員正在尋找微小的缺陷水平線槽在牙釉質(zhì)，建議個人經(jīng)歷應(yīng)力。
結(jié)果表明，尼安德特人沒有生命，比現(xiàn)代的愛斯基摩人更難的戲劇性的發(fā)現(xiàn)挑戰(zhàn)當時的傳統(tǒng)思維。
最近，Guatelli Steinberg用了一個相對較新的研究牙齒化石研究增長增量法。該技術(shù)由人類學家Tanya Smith首創(chuàng)，稱為X射線同步輻射顯微層析成像，使用專門的機器看里面的牙齒沒有切碎。
這使得研究人員能夠創(chuàng)建虛擬的部分牙齒化石看時間的增長，或增長時被打斷，增量為短短幾天短，她說。
無論什么樣的新技術(shù)的開發(fā)研究牙齒，Guatelli Steinberg說她希望未來的人類學家將“可能有一天“研究現(xiàn)代人類的牙齒。
“今天，在不同的文化中，我們有人缺口的牙齒，鑲以珠寶和黃金，延長他們，文件下來，刪除它們，”她說。
“可以想象人類學家將使我們所做的一切對我們的牙齒今天的事情。”
