口腔中牙結(jié)石的出現(xiàn)，主要是人的唾液中所含的礦物質(zhì)，與口腔內(nèi)的酸性分泌物產(chǎn)生反應(yīng)而來，人的生理需要決定了人每天都必須分泌大量唾液，由于唾液分泌，唾液中的礦物質(zhì)具備了跟口腔酸性液體長期持續(xù)反應(yīng)的條件，這種長期反應(yīng)的結(jié)果，產(chǎn)生酸性化合物，成為牙“石”的形成原因，這些反應(yīng)物很容易附著在牙齒背面，或牙齦與牙齒結(jié)合處等刷牙也難以清潔的位置，時(shí)間長了，就變成頑固難除的衍生物—牙結(jié)石。
牙結(jié)石通常存在于唾液腺開口處的牙齒表面（如下顎前牙的舌側(cè)表面，上顎后牙的頰側(cè)表面）和牙齒的頸部，以及口腔粘膜運(yùn)動不到的牙齒表面等處。牙結(jié)石開始時(shí)是軟軟的，會因逐漸的鈣化而變硬。它是由75%的磷酸鈣，15-25%的水、有機(jī)物、磷酸錳、礦酸鈣及微量的鉀、鈉、鐵所構(gòu)成。并呈現(xiàn)出黃色、棕色、或者黑色。
它形成的原因有好幾種說法：
一、由于唾液中的二氧化碳濃度降低，促使無機(jī)鹽沉淀于牙齒表面上。
由于退化細(xì)胞的磷酸鹽酵素使有機(jī)磷水解產(chǎn)生磷沉淀于牙齒表面而形成。
由于細(xì)菌使唾液的酸堿值升高而呈堿性，造成唾液中的蛋白質(zhì)分解，放出鈣鹽，沉淀于牙齒表面上而成。
與口水濃度有關(guān)，濃度愈大，愈易沉淀石形成的速度、形態(tài)和硬度因人而異，一般來說新生的牙結(jié)石需要十二至十五小時(shí)。快速形成的牙結(jié)石要比慢慢形成的牙結(jié)石要軟且碎。所成的牙結(jié)石都是軟軟的，經(jīng)過一段時(shí)間的鈣化就會慢慢的變硬。
物與衍生體之間，是一種介乎生理性和物理性之間的混態(tài)結(jié)合。迄今為止，好像除了洗牙，世上尚無任何辦法能將牙齒上的漬和牙石除掉，即：洗牙是唯一快速除漬除牙石的最有效手段。
石對口腔而言是一種異物體，它會不斷刺激牙周組織，并會壓迫牙齦，影響血液循環(huán)，造成牙周組織的病菌感染，引起牙齦發(fā)炎萎縮，形成牙周囊袋。當(dāng)牙周囊袋形成后，更易使食物殘?jiān)⒀谰吆脱澜Y(jié)石等的堆積，這種新的堆積又更進(jìn)一步的破壞更深的牙周膜，如此不斷的惡性循環(huán)的結(jié)果，終至牙周支持組織全部破壞殆盡，而使牙齒難逃拔除的惡運(yùn)。
預(yù)防牙結(jié)石的形成呢？
是預(yù)防牙結(jié)石形成的一種簡便而又行之有效的方法。牙結(jié)石的沉積是由少到多，逐漸形成的。經(jīng)常刷牙可將剛剛開始沉積于牙面的牙垢、牙結(jié)石及時(shí)刷掉。所以應(yīng)該讓兒童堅(jiān)持刷牙，如若等到牙結(jié)石沉積很厚、附著很緊密時(shí)，就刷不掉了，必須由牙醫(yī)協(xié)助才能去除。
由于精細(xì)食物粘性重糖分高，極易沉積于牙面，因此，應(yīng)告誡兒童少吃精細(xì)食品，或吃后必須刷牙漱口。特別是睡前吃諸如餅干、蛋糕等精細(xì)食品，不僅容易形成牙結(jié)石，而且還會造成齲齒。所以平時(shí)一定要養(yǎng)成刷牙和保持口腔衛(wèi)生的良好習(xí)慣。
結(jié)石的治療護(hù)理：
1、 刷牙：早晚刷牙、飯后漱口是防治牙石形成的最重要措施。使用保健牙刷，選用含氟牙膏，采用正確的方法——豎刷法進(jìn)行刷牙，糾正橫刷法。這樣不僅可清除食物殘?jiān)⒀烂婢摺⒀拦肝畚铮乐寡澜Y(jié)石的形成和沉積，而且還能起到按摩牙齦，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)牙周組織的抗病能力的作用。
2、食：合理營養(yǎng)，粗細(xì)搭配。多吃富有維生素的粗纖維食物，如肉、蛋、各種蔬菜和水果，充分咀嚼以利于牙面清潔。少吃甜食及粘性很強(qiáng)的食物，不吃零食。
3、腔健康檢查：每半年進(jìn)行一次口腔健康檢查，采用超聲潔牙機(jī)每年進(jìn)行1-2次全口潔牙，使牙面、牙頸部經(jīng)常處于潔凈狀態(tài)。
4、牙：超聲波洗牙，是針對清除牙齒結(jié)石部份。因?yàn)檠澜Y(jié)石更容易造成牙菌班的堆積，造成牙齦炎、牙齦出血，牙周病。所以去除牙結(jié)石是醫(yī)療行為。當(dāng)然在治療的同時(shí)，齒頸部，鄰接面的結(jié)石去除掉了，牙齒也會有美白的表現(xiàn)。值得一提的是：目前有些人受經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動，也沒有經(jīng)過系統(tǒng)正規(guī)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，就開設(shè)所謂“洗牙店”，技術(shù)水平和器械消毒措施都不符合要求。不能達(dá)到潔牙的目的，又容易造成交叉感染，所以，如果需要潔牙一定要到正規(guī)的醫(yī)院和診所。
結(jié)石的分度：
牙結(jié)石是附著在牙冠或牙頸部的鈣化的礦物質(zhì)。牙結(jié)石的存在可引起牙齦和牙周組織病變。可以說，牙結(jié)石是牙齦病的病因之一。沉積在齦緣或齦溝內(nèi)的結(jié)石，對牙齦造成持續(xù)性的刺激和壓迫，使牙齦組織發(fā)生局部營養(yǎng)障礙，抗菌能力降低，牙齦易出現(xiàn)炎癥、出血、萎縮，嚴(yán)重時(shí)可引發(fā)牙周膿腫、牙齒松動、脫落，破壞牙列完整，妨礙咀嚼功能，加重消化道負(fù)擔(dān)，影響機(jī)體健康。
口腔科日常門診中，常有老年人因牙齦出血或口臭來就診。經(jīng)檢查，確定發(fā)生這些癥狀的原因主要是牙結(jié)石。大部老年人都有程度不同的牙結(jié)石。牙結(jié)石是附著在牙齒表面的硬性斑塊，其外形似黃色干石灰塊，較堅(jiān)硬，易使牙齦出血。牙結(jié)石大多位于不易清潔的牙面上，如下前牙舌面、上磨牙頰面。引起牙結(jié)石的原因很多，如炎癥、損傷、不良衛(wèi)生習(xí)慣、個(gè)體差異（唾液PH值高者易發(fā)生牙結(jié)石）等。
臨床醫(yī)生和科研人員常常用牙結(jié)石的多少作為研究牙周病的指標(biāo)之一；個(gè)人了解牙結(jié)石的多少可以測量自己刷牙的質(zhì)量，為清潔口腔作參考。牙結(jié)石的多少可分為以下幾度：
0度：無軟垢及牙結(jié)石。
1度：少許軟垢或牙結(jié)石，但末超過牙面的l/3。
2度：有牙結(jié)石，末超過冠面的1/3，有少量的齦下結(jié)石。
3度：牙結(jié)石不超過冠面的2/3，有較多的齦下結(jié)石。
