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2018.03.21
干竹筍用水泡發(fā),撕成小條
臘肉準(zhǔn)備
將臘肉倒入油鍋,稍微煎制,將多余的油脂煸炒出來(lái)
將筍絲倒進(jìn)去,加入青紅辣椒一起翻炒片刻,至竹筍微微變色
加入鹽,翻炒均勻,出鍋,趁熱食用
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