第一種含“甲醛”量高的食物，冷藏海鮮：所謂海鮮就是吃的一個(gè)“鮮”，但是它的保存時(shí)間很短，所以，就出現(xiàn)了冷藏海鮮，而有一些不法的商販會(huì)冒險(xiǎn)用甲醛作為海鮮的防腐劑，所以在大家購(gòu)買海鮮時(shí)，盡量要警惕一些不法商家利用這一途徑來牟取暴利，盡量購(gòu)買新鮮的海鮮。
第二種含“甲醛”量高的食物，劣質(zhì)娃娃菜：娃娃菜是屬于白菜的一種，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較豐富的，同時(shí)口感也很不錯(cuò)，但是這種蔬菜是比較儲(chǔ)存的，所以很多商家為了讓這種蔬菜保存的更久的一點(diǎn)，所以就會(huì)在加入防腐劑，把娃娃菜的根部放在甲醛中浸泡，這樣弄出來的娃娃菜外觀比較好看，而且還能保存的久一點(diǎn)。
第三種含“甲醛”量高的食物，劣質(zhì)粉絲：這里說的粉絲是劣質(zhì)粉絲，很多人都喜歡吃粉絲，粉絲一般都是用紅薯制作的，不僅成本較高，而且工序比較復(fù)雜。所以一些想謀利的商人，開始在紅薯粉絲上下功夫，制作粉絲時(shí)，為了使制作的粉絲顏色透明，口感有彈性，他們會(huì)在加工粉絲時(shí)用甲醛水浸泡。
