raw grain

原糧亦稱“自然糧”。一般指未經加工的糧食的統稱。如稻谷、小麥、玉米、大豆、高粱、谷子、蠶豆、豌豆等。原糧一般都是具有完整的外殼或保護組織，在防蟲、防霉以及耐儲性能方面都比成品糧高。

所謂原糧，是指收割，打碾，脫粒后尚未碾磨加工的糧食。原糧分五個品類：即小麥，稻谷，大豆，玉米，薯類。原糧按85%比例折合成為成品糧