揚州炒飯
揚州炒飯的做法詳細步驟
4、鍋里放油燒熱后放入胡蘿卜、火腿炒出香味（八分熟左右），盛出備用
揚州炒飯的做法小貼士
A.新飯要晾涼之后才能放蛋液拌勻，咖喱貓用的是剩的飯，所以打散之后直接就加蛋液拌勻啦
B.刀工一般的新手朋友注意，一定要把胡蘿卜和火腿丁切勻切小哦（咖喱貓刀工就很一般滴，以前還被專業廚師在博客里批評過，狂汗！）
C.用油量一定要把握好，大約是平時炒菜的1.5倍，放多了油膩膩的不好吃哦，這個自己摸索2次就OK啦~~
本站僅提供存儲服務，所有內容均由用戶發布，如發現有害或侵權內容，請
點擊舉報。
