菊葉蛋花湯的做法詳細步驟

1. 菊葉洗凈，瀝干，雞蛋打散，蔥切碎。
2. 鍋中油熱后，放蔥花略爆，加入清水適量，煮沸，放入菊葉（土三七），待滾開熄火，倒入蛋液，加鹽，淋上香油即可。

菊葉蛋花湯的做法小貼士

健康提示：
此湯清火明目，滋陰養(yǎng)血，適用于團體發(fā)熱導致的煩悶，眼睛紅腫而痛，聲音啞，咽喉疼痛等癥。
滋陰養(yǎng)血，眼紅腫痛，平肝解毒。
食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。