獼猴桃也叫奇異果，味道甜嫩，而且營養(yǎng)十分豐富。但是獼猴桃購買的時候，如果選擇熟的獼猴桃可能會造成獼猴桃很快腐爛，所以我們一般會購買帶生的獼猴桃，但是這樣又造成?蒜ê鍰也荒藶砩鮮秤茫孕”嘁檀蠹乙恍┐呤燾ê鍰業(yè)姆椒ǎ黃鵠純純窗傘?
1、用蘋果催熟生獼猴桃
方法：購買幾個蘋果，將蘋果和生獼猴桃一起放在紙袋子里，扎緊后等幾天就可以。
原理：蘋果會散發(fā)出一種叫乙烯的物質，乙烯是具有催熟效果的物質。在水果中國，諸如香蕉、梨等，還有蔬菜中的西紅柿也能釋放出乙烯，也能將生獼猴桃催熟，但是不能和生獼猴桃直接放置太久，不然會造成獼猴桃腐爛。
2、用牙簽催熟生獼猴桃
方法：先將獼猴桃沖水洗凈，然后用干凈的牙簽在獼猴桃上面扎小洞，然后裝到塑料袋里，扎緊后放置幾天，這樣會加快獼猴桃成熟的進度。
原理：這些在獼猴桃上面的小傷口能使獼猴桃產生乙烯，從而催熟獼猴桃，但是這種方法可能會促使獼猴桃產生一些微生物，污染獼猴桃。
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