你家孩子是不是脾胃不好,早餐吃不下去東西,家長不要慌,跟著小慧學習以下早餐粥的營養簡單做法,孩子喝完胃里暖暖的,每天不重樣喝出好脾胃,在家試著做一下吧!
一?、牛奶?雜糧粥?
1、準備食材?:黑米?60克?、紅豆?60克?、糯米?60克、黑豆?60克?、牛奶?250毫升、冰糖?少許?
2、步驟?:
(1)黑米黑豆紅豆洗凈浸泡4個小時,糯米洗凈瀝水,浸泡好的豆類倒入鍋里加入適量水煮開
(2)轉小火熬1個小時,熬好倒入糯米,繼續熬25分鐘,加入白糖煮至融化,倒入牛奶微煮,攪拌均勻即可,營養又好喝?
3、作用?:抗寒?暖身?,緩解?便秘?等?癥狀
二?、小米?南瓜?粥
1、準備?食材:南瓜?300克、小米?適量?、紅棗?適量?、冰糖?適量?
2、步驟?:
(1)小米洗凈浸泡半小時,紅棗洗凈去核切塊,南瓜洗凈去皮切塊蒸熟
(2)小米和紅棗加水倒入鍋內煮開,轉中小火煮至小米粘稠
(3)加入南瓜加入冰糖拌勻即可,簡單又美味?
3、作用?:健脾養胃?,降低?血脂血糖
三?、營養?八寶粥?
1、準備食材?:蓮子?、花生?、麥?仁??、紫米?、紅豆?、紅糖?、糯米?、綠豆?、大米?
2、步驟?:
(1)蓮子麥仁紫米洗凈浸泡1小時
(2)鍋中水開下入所有食材大火煮開再轉中小火煮25分鐘即可,營養又美味?
3、作用?:健脾?養胃功效?,豆類?對身體?有益
四?、香菇?雞肉?粥?
1、準備?食材:香菇?、大米?、雞肉?、玉米粒?、蔥?、生抽?、鹽?
2、步驟?:
(1)雞肉、香菇洗凈切塊,蔥切碎
(2)鍋里入油放入蔥爆香,放入雞肉炒至變色,放入香菇炒至變軟
(3)大米淘洗干凈倒入鍋中煮10分鐘后放入玉米粒
(4)煮至濃稠加入鹽生抽調味即可盛碗開吃啦、真的特別好吃營養美味?
五?、黑芝麻?核桃?粥?
1、準備?食材:冰糖?適量?、糯米?30克、黑豆?30克?、核桃?30克?、枸杞?10克?、紅棗?25克、小米?15克?、黑米?30克、黑芝麻?15克
2、步驟?:
(1)黑米黑豆糯米紅棗,分別用溫水浸泡半小時
(2)鍋中水燒開倒入泡的食材,加入小米中小火熬40分鐘,在加入枸杞核桃黑芝麻冰糖煮10分鐘,即可盛碗開吃啦營養又健康?
六?、鮮?蝦?時蔬粥?
1、準備?食材:蝦?仁,香菇?、料酒?、大米?、鹽?、豌豆粒?、玉米粒?、胡蘿卜?丁?
2、步驟?:
(1)蝦去蝦線洗凈,香菇洗凈切片,米淘好浸泡1小時
(2)蝦仁?料酒1勺?鹽腌制20分鐘,炒蝦頭炒出紅油,倒入香菇和時蔬翻炒,去掉蝦頭加入米和2碗水
(3)小火煮20分鐘后加入蝦仁,在煮10分鐘加鹽1小勺拌勻即可出鍋啦,味道特別鮮一定要做給孩子喝?
七?、營養?牛奶?粥?
1、準備?食材:大米?200克?、牛奶?500毫升、葡萄干?適量?、核桃?仁?適量?
2、步驟?:
(1)大米浸泡4小時,泡好瀝干水分倒入牛奶加入葡萄干和核桃仁全程小火煮沸期間不斷攪拌,至濃稠即可關火,營養又美味孩子早餐首選?