上海中職校連年就業率保持在97％左右，畢業生就業質量穩步提升。說起中職專業，很多人想到的是數控、維修等加工制造類專業。其實，在滬上中職校，還有一些特色的“小作坊”專業，雖然養在“深閨”人們不太了解，但是畢業生卻非常搶手。
小眾專業，一進校被“預訂”
房曉飛是商貿旅游學校學生，今年畢業后進了上海友誼商店，負責名家瓷器營銷。恰逢暑假，來友誼商店的游客比較多，小房為此開始研究名畫作者、畫風、工藝等，以便更好地向顧客介紹和推薦，“我對古玩收藏頗感興趣”，小房的專業是商貿旅游文物專業，該專業已開辦17年，是全國中專系統唯一一家文物專業，主要培養古玩藝術品鑒賞和經營的復合型人才。文物專業一直是“小作坊”招生，每年招生30名左右。專業老師嵇云介紹，今年畢業生有一半多去了拍賣行、友誼商店和藝術品經營公司，還有三分之一學生考入高職。學生除了學習古玩鑒賞、文物攝影、典當拍賣，還要學習黃金、鉆石、珠寶等鑒賞知識，頗受人才市場歡迎。一些拍賣行和典當行，甚至在新生一進校時就來“預訂”，提前了兩三年。
適應市場，畢業生適銷對路
前幾年，上海中職校普遍開設計算機專業，有一年該專業畢業生就業人數達5000多。但是在職校開設計算機專業，和高校相比缺乏競爭優勢。上海信息技術學校轉而開拓數字媒體這一熱點領域，計算機專業“變身”為音視頻制作等，畢業生成了人才市場的“香餑餑”。
范永建是音視頻制作能手，今年畢業后他選擇了自主創業，開了一家廣告公司。小范說，音視頻制作專業在中職校并不多見，每一屆招30名左右學生，在校期間會學習動畫制作、電視攝像、音頻處理、后期剪輯等知識。同學當中，有的進了專門的音視頻制作公司，有的開“網店”接單，基本上一畢業月薪都有四五千元。如果業務量多，月薪也可達到上萬元。
數字媒體專業老師羅晨說，現在的網站以及微信微博上，音視頻元素非常流行，“職業教育本身強調動手能力，學生有這方面特長，正好也是市場所需人才，所以特別吃香，就業面很廣。”
量身打造，瞄準高端服務業
前兩年，上海開出一條“水上巴士沿江線”。同時，上海內河航運船舶駕駛、輪機管理、水上環境物流等崗位都出現大量缺口。上海交通學校幾年前開設船舶專業，培養都市旅游業的航運人才。
學校就業辦主任王志忠介紹，船舶專業招聘上海海事大學畢業生和社會專業人才擔任教師，學生基本上是為一些企業量身打造的“定向班”人才，頗為搶手。學生畢業后直接進環境物流公司、輪渡公司等，主要從事內河航運船舶駕駛、維修、輪機管理等工作。很多畢業生從一般水手做起，五六年后成了大副等管理人員，一些企業還將他們作為未來的船長后備人才來培養。
郵輪被稱為“海上流動度假村”，虹口北外灘成了上海和全國第一個國際郵輪母港。南湖職?？礈市碌木蜆I點，開辦了郵輪與服務管理專業，培養高端服務行業人才。目前，這個專業已與上海市國際航運服務中心等多家航運企業合作辦學，不少學生一畢業就進入世界郵輪企業，一些畢業生工作兩三年后已成為郵輪上的“管家”。
記者手記
職業教育應“伺機而動”
對學生和家長而言，職業學校畢業生就業率、就業質量等情況，是他們選擇職業教育的重要因素之一。而對職業教育本身來說，畢業生是否適銷對路，最能反映其質量和水平如何。
曾經，上海多數中職校跟風開設計算機、市場營銷、商務英語等專業，大量招生，畢業生競爭力不強，市場也吸收不了。通過與市場需求對接后，學校調整專業分支和招生人數，不貪大求全，專業、課程設置與本地產業、崗位需求高度關聯。學校如企業，教師如師傅，教室如車間，上課如上崗。只有這樣，職業教育才更有生機和活力，培養的畢業生也更受市場歡迎。
由于上海產業結構不斷調整，滬上中職校畢業生比例也在不斷調整，如今第一、二、三產專業畢業生的比例調整到1∶41∶58，接近上海三大產業從業人員約4∶39∶57的結構比例，也與上?？傮w勞動力結構基本相適應。
