補(bǔ)氣養(yǎng)血湯
原料:
西洋參 5克 人參5克 黨參5克
黃芪 5克 陳皮5克 甘草5克
山楂 10片 葡萄干10克 紅棗5克
桂圓 5克 醪糟 2勺
雞蛋2個(gè) 或鵪鶉蛋3-5個(gè) 紅糖少許
1. 將西洋參,黨參,黃芪,陳皮,甘草,全部放入鍋中,加入2000-4000ml水,大火煮30分鐘;
2. 濾渣后, 將山楂片,葡萄干,紅棗,桂圓全部切碎,再放入鍋中,小火慢燉至熟爛;
3. 再將水燒開(kāi),加入醪糟兩勺,放一顆雞蛋或3-5顆鵪鶉蛋,煮熟即可;
4. 最后加紅糖稍許。
功效:
補(bǔ)血益氣,健脾和胃
攝影:嵐嵐
視頻:嵐嵐
編輯:果莘
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