3月24日下午北京時間16：00，2020年亞洲50佳餐廳榜單正式揭曉了，由于疫情原因，今年本該于日本佐賀舉行的頒獎禮改為在Facebook和 YouTube發布。今年新加坡ODETTE 一舉拿下冠軍之位，中國上榜16家，其中中國香港大班樓拿下第2名（中國餐廳第一次進入榜單的前三位），上海的UV和福和慧位列41名和20名，中國澳門的川江月位列第23名。
先來看下完整榜單吧！
Asia’s 50 Best Restaurant 2020 榜單如下：
1、ODETTE
新加坡
2、大班樓
中國 香港
3、DEN
日本 東京
4、BELON
中國 香港
5、BURNT ENDS
新加坡
6、SUHRING
泰國 曼谷
7、FLORILEGE
日本 東京
8、LE DU
泰國 曼谷
9、NARISAWA
日本 東京
10、La Cime
日本 大阪
11、LES AMIS
新加坡
（待客藝術獎）
12、VEA
中國 香港
13、INDIAN ACCENT
印度 新德里
14、MINGLES
韓國 首爾
15、GAA
泰國 曼谷
16、SORN
泰國 曼谷
（進步最快獎）
17、IL RISTORANTE-LUCA FANTIN
日本 東京
18、MUME
中國臺灣 臺北
19、NEIGHBORHOOD
中國 香港
20、福和慧
中國 上海
21、JAAN BY KIRK WESTAWAY
新加坡
22、永利宮
中國 澳門
23、川江月
中國 澳門
（排名最高新餐廳）
24、龍吟
日本 東京
25、家全七福
中國 香港
26、JL STUDIO
中國臺灣 臺中
27、TOCTOC
韓國 首爾
28、ZEN
新加坡
29、SAZENKA
日本 東京
30、MINISTRY OF CRAB
斯里蘭卡 科倫坡
31、AMBER
中國 香港
32、8 1/2 OTTO E MEZZO BOMBANA
中國 香港
33、龍景軒
中國 香港
34、韓食空間
韓國 首爾
35、ODE
日本 東京
36、RAW
中國 臺北
37、LOCAVORE
印尼 巴厘島
38、PASTE
泰國 曼谷
39、BO.LAN
泰國 曼谷
40、LA MAISON DE LA NATURE GOH
日本 福岡
41、ULTRAVIOLET BY PAUL PAIRET
中國 上海
42、CORNER HOUSE
新加坡
43、祥云龍吟
中國 臺北
44、TOYO EATERY
菲律賓 馬尼拉
45、BUKHARA
印度 新德里
46、SUSHI SAITO
日本 東京
47、80/20
泰國 曼谷
48、L‘EFFERVESCENCE
日本 東京
49、INUA
日本 東京
50、NOURI
新加坡
中國亮點餐廳
中國香港的大班樓The Chairman去年首度入圍全球50佳餐廳，去年在亞洲50佳餐廳榜單排名升至第11位，今年的排名升至榜單第2名。
Ultraviolet by Paul Pairet
上海唯一的米其林三星餐廳
上海的UV餐廳作為全球首家感官餐廳，每天只服務10個人還要提前3個月預約。
福和慧
上海首批米其林唯一素食餐廳
作為上海首批米其林唯一素食餐廳的“福和慧”擁有著極具禪意的現代生活空間，主廚致力于用高超的烹飪技法為天然優質食材錦上添花，成就一道道精美素食。
這些餐廳里有你中意的么？是否有你可惜沒上榜的？
