雪茄講究不將就雪茄之所以成為人們摯愛的收藏品種，與它的精致考究是分不開的。
雪茄各有所好，古巴、尼加拉瓜、洪都拉斯、尼加拉瓜等都能找到貼切的雪茄，馬杜羅、康涅狄格等煙葉也都各有特色、只要狀態好，自己喜歡的那款雪茄就是優質雪茄。
但雪茄還是有自己的調性，雪茄從來不是必需品。無論你習慣一天抽幾支雪茄，不會像香煙一樣讓你上癮，更多的是一種習慣。雪茄被更多人接觸、了解、喜歡，其實是我們消費升級中對精致的講究。雪茄之所以成為人們摯愛的收藏品種，與它的精致考究是分不開的。
這有點類似生活中的講究而不是講究。
紅樓夢四十一回，黛玉因問：“這也是舊年的雨水？”妙玉冷笑道：“你這么個人，竟是大俗人，連水也嘗不出來。這是五年前我在玄墓蟠香寺住著，收的梅花上的雪，共得了那一鬼臉青的花甕一甕，總舍不得吃，埋在地下，今年夏天才開了。我只吃過一回，這是第二回了。你怎么嘗不出來？隔年蠲的雨水那有這樣輕浮，如何吃得。”
用陳年的梅雪化水煮茶，似乎過于矯揉做作。可是這另一方面就是我們開始在追求的精致背后的講究。
一支雪茄，其結實的每一部分都很講究。仔細挑選半片煙葉，卷纏成為煙體外部，不僅僅為了味道，有葉脈的那面朝里，以便使雪茄外部盡可能光滑美麗，讓你第一眼看到雪茄時就能直觀享受它的完美無瑕。往里是粘合層，再向里是裝填層，最后是“帽子”。“帽子”是一小片圓煙葉，用來覆蓋雪茄煙的頂部。帽子使得雪茄煙有了一個較完美的外表并可閉合外包裹煙葉的尾部。這種戴了帽子的頂部也可防止雪茄煙外包裹在切斷雪茄時松開。
一支好雪茄應當在感覺上像你手指，觸摸起來有彈性而不硬，也不像海綿般松軟。從頭到尾撫摸雪茄時應感覺堅固一致，不應有松軟的地方——那意味缺少煙草而形成空地；也不應有硬點或斑點，意味著那兒有壓縮或卷曲的煙草，這會影響整個雪茄的通氣狀況。同時雪茄的橫斷面在形狀上很規則，依據不同的裝箱方式，它們可以是完整的圓形或略呈方形。
對雪茄煙質量真正的考驗是試吸。每當點一支雪茄煙時，可通過觀察下列幾點來檢驗雪茄煙質量：
1、煙灰應呈長圓柱形。一支好的雪茄煙的煙灰在掉落前可長達1到1.5英寸。長煙灰表明雪茄煙填充的是高質量的完整的煙葉。質量稍差的短煙葉是用于不太昂貴的機制雪茄上。短煙葉填充的雪茄煙灰會像卷煙灰一樣飄落，燒損你的衣服或灼傷同伴。
2、煙灰應是白色的。在煙灰與煙體交接處有一個黑圈，這表明煙葉是經過小心保存后，才被做成雪茄的。
3、煙應當順滑地沿雪茄煙體進入口腔，不應半途熄滅或遭到阻塞。
4、雪茄煙燃燒應平滑，不應因一面燒得過快而形成凹凸不平的頂部，如果一支好的雪茄煙燃燒不平穩，它會自行熄滅。
5、正確地聞一支雪茄的香氣。可將雪茄燃著的一頭置于鼻下使煙飄送鼻中，感覺雪茄煙的芳香氣味。
生活的美好很大一部分就是因為講究，粗鄙也能夠活下去，可是講究才是生活，給自己點燃一支雪茄，會明白這一點。
選擇雪茄開始選擇雪茄的時候可以從幾個方面考慮
雪茄的挑選并不容易，選擇一款非常適合自己的雪茄更加困難，很難一下子就找到自己最喜歡的那一款。
雪茄的品牌、品類眾多，有是時候我們只能大致選擇挑選的方向。不斷的嘗試，從基礎到特別，從大眾到小眾。最終一定有一些雪茄對自己來說是最舒適的。
一般剛開始挑選雪茄的時候可以從幾個方面嘗試：
雪茄味道的清醇或濃郁：
在開始選擇雪茄的時候，不要選擇太過淡的，也不要選擇太過濃郁的，最好選擇中等濃郁的款型。中等濃郁即能更好的體會雪茄的特點，也不會有太嗆的感覺。同時如果是早上抽雪茄，可以選擇稍微淡一些的，中午可以稍微濃郁點，一天中我們的口味接受度其實不太一樣。
雪茄款型的長短：
隨著雪茄的燃燒，雪茄的口感強度會逐漸增加。這種現象經常是要到雪茄燃燒了一半的時候我們才可以感覺到。那么為了做到完美地去享受雪茄，就需要我們在可以享受雪茄的時間和雪茄的款型長度中找到平衡，要完整的體會雪茄，最好要選擇一個小時到一個半雪茄的雪茄，這類型的雪茄是主流，也是能夠更好的體會一支雪茄中不同階段的味道。
雪茄款型的粗細：
雖然有一種說法是多大的年紀抽多少環徑的雪茄，可是大環徑已經成為主流了，同時大環徑雪茄的優點和缺點都能被放大。作為初期雪茄客，其實可以選擇50環左右的雪茄，除了透氣性好，大環徑雪茄會帶來更深的感受。
雪茄款型的顏色：
雪茄茄衣的顏色不同，有人認為顏色越深的雪茄味道越重。事實并不完全是這樣，雪茄是否重口取決于使用的煙葉類型。顏色深的煙葉可能比較濃郁些，還有一種可能是煙葉經過多重發酵，顏色也會變深。初期雪茄客在選擇非古雪茄的時候，可以試試使用康涅狄格煙葉的雪茄，這類煙葉在非古中運用很廣泛。
以上所有這一切只有一個立足點就是喜歡。自己喜歡的味道、自己喜歡的觸感……雪茄是我們所追求的生活，從容、自然、安逸。如果不是選者一個我們自己非常喜歡的雪茄，那雪茄的意義就沒有得到體現。
相信不少初入門的粉絲一定會問，手工雪茄和機制雪茄有什么區別呢？為何價格天差地別？機制雪茄不是更具性價比嘛？大家不要著急，小編一 一為你道來緣由。
好雪茄一定是手工的，這一點是沒有任何爭議。機器如何智能都無法替代手工的溫度，特別是面對富有生命的雪茄。
雪茄昂貴的一個原因就是因為好雪茄是全手工制作，這并不容易。一個工人，要將煙葉等比例配置，同時確保卷制過程中不同煙葉的比例配合、卷制的松緊度合適。
舉個例子，小編也曾嘗試過卷制雪茄，可是同樣是幾種煙葉，卷制出來后味道卻總有細微的差異。世界上沒有相同的兩片煙葉，所以雪茄工人需要根據當時煙葉的味道、濕度等因素做出判斷，稍做增減，以達到味道的同一性。
我們所謂的手工雪茄，是由一大堆煙葉完全手工卷制而成，整支雪茄包括茄芯、茄套、茄衣、茄帽等完全經由人手卷制。
這里面最關鍵的就是手工折疊的茄芯：3種不同的煙葉、3種不同的熟成時間、3種不同層次的味道的煙葉，通過手工配制融合在一起。這也是手工雪茄和機制雪茄的最根本差別。
手工雪茄的茄芯需要采用長煙葉，是用一整片煙葉像折扇一樣層層疊起來的。這種處理茄芯的方式，通常被稱為“書列式”——如果你用刀把雪茄縱向切開，茄芯就能如書頁般層層散開。在較粗大的雪茄中，甚至還會使用四種、五種或更多的不同種類的煙葉。
（機制雪茄）
（機器也能卷制茄衣）
而機制雪茄則完全不同，通常是破損的煙葉或碎片加入漏斗中，機器包裹好定量的茄芯后輸出，最終再將雪茄修裁成應有的尺寸。到這一步就有所不同了，如果是由機器完成茄衣的卷制最終形成完整的雪茄，叫做機制雪茄；如果接下來由人工完成茄衣的裹制則稱作半手工雪茄。
并且多數非古巴機制雪茄會添加香料。在口感上，由于機制雪茄煙葉填充量不足，香氣與醇度以及口感都不如同尺寸手工雪茄。
機制雪茄多采用低檔煙葉或手工雪茄角料，就如茶葉，最高級的茶葉絕少制作袋茶。雪茄茄芯的配方帶豐富的口感與香氣，而機制雪茄毫無配方可談。
同時，機制雪茄煙葉散碎，燃燒速度快，品吸過程中溫度會變得過高，大大影響順暢度及燃燒的平穩度。
最后，小編只想說一句：
手工雪茄，好好享受吧，別太輕易；機制雪茄，湊合抽吧，別太挑剔。
雪茄醇化有些雪茄，特別是非古的小品牌的雪茄，拿起來聞的時候會有一種刺鼻的味道，有些雪茄客形容這是一種騷氣。其實這是一種煙葉未經過醇化的氨氣的味道。好的雪茄一生都在醇化。
有些雪茄，特別是非古的小品牌的雪茄，拿起來聞的時候會有一種刺鼻的味道，有些雪茄客形容這是一種騷氣。其實這是一種煙葉未經過醇化的氨氣的味道。
雪茄從煙葉開始就要歷經多個醇化過程，醇化過程也就是雪茄的生長過程。雪茄煙發酵目的是為了得到更好的口感味道，去除刺激氣味、焦油、尼古丁、雪茄煙氣的粗糙感、辣、苦澀等不良感覺，使煙葉經過微生物作用、生物酶催化、反映在其發生的化學變化上。
雪茄其實要經歷多次的老化發酵。第一次是在葉子收獲以后，在雪茄工廠庫房里，收獲來的煙葉被堆捆成煙葉垛，覆蓋上布進行發酵，雪茄工人嚴密監控溫度隨時調整，這樣的日子在古巴的雪茄工廠里要經歷1-3個月。直到葉子變色，變成更深的黃色。其后分揀、并按雪茄葉子的不同等級再淋水再進行第二次發酵，可大量去除焦油、尼古丁等，同時降低氨氣的味道。
當雪茄開始卷制，粘合劑以及濕潤的茄衣、夾套會帶給雪茄一些過量的水分，這時雪茄工廠會將卷制好的雪茄煙再次進行一個短期的發酵，大約30天，這樣雪茄的味道會更加均勻，各個部分達到很好的融合，同時提高干燥程度。一支雪茄煙平和下來進入可享用的狀態。
那些品質優良的雪茄在養護的過程種進一步醇化，通常這個階段3年以上，但不乏7、8年甚至10年發酵的雪茄煙（不同品牌的不通款醇化度不同）。
完全醇化的雪茄潛在的豐富味道被完全喚醒，醇化雪茄“養雪茄”的樂趣正在于此，充滿神秘誘惑又有著不確定性，這是雪茄發酵的最后一個階段，只有那些好雪茄才會在這個過程慢慢煥發更為迷人的味道。
雪茄自主流社會認可他的第一天，就成為了上流社會的寵兒。歐洲人對雪茄的專寵，是從一些離經叛俗的有錢人開始，香煙（Cigarette）這個詞是法文的“小雪茄”的意思，可以說是窮人的雪茄。歷史發展的今天，雪茄已然成為了富人的標準配置，早已跨入奢侈品的行列，一支產自古巴高檔雪茄，更讓上流社會的富貴人士趨之若鶩。
高希霸雪茄（Cohiba Esplendidos）：高希霸雪茄用最優質的煙葉制成，屬于中等到濃郁口味，帶有香甜的蜂蜜和可可的味道。煙草味和這些香甜的口味美妙地融合在一起，就像一曲和諧的交響樂一樣。誕生于1966年的高希霸雪茄無疑是雪茄中最優質的品種，最初它只作為哈瓦那首相外交上的禮品。從1982年它才提供三種尺寸給大眾，在1989年又多了三種尺寸 Esplendidos、Robustos 與 Exquisitos。在所有的這些系列中，Esplendidos是Cohiba所有產品中最優質的，它會讓你在吞吐之時產生一種震顫般的狂喜。當然，高希霸雪茄的最佳口感要在儲藏足夠時間后才能達到。
赫爾曼·烏普曼二號（H. Upmann No.2）：這種雪茄有著十分香甜的口味，帶有咖啡、可可、香草和蜂蜜的甜蜜口感，十分溫和。品牌創立于1844年，創始人赫爾曼·烏普曼是一位英國銀行家，他是第一位非古巴人在哈瓦那使用自己名字為品牌設立工廠的人。由于雪茄品質好，烏普曼決定用自己名字為商標，從1860年至今始終不變。 雖然這這種雪茄因為其煙體制作不夠完美長期飽受行家們的詬病，然而就味道而言，這種雪茄是十分優秀的，我想我們不能因為一時的煙體制作問題而摒棄這種味道如此令人難以忘懷的優秀雪茄。
大衛杜夫（Davidoff）：大衛杜夫的雪茄都要達到極其嚴格的品質標準，每支大衛杜夫雪茄的煙草均是按照最古老的方法、最肥沃的土壤、和最理想的氣候條件培植出來的，從而形成了大衛杜夫香濃豐美而柔和持久的獨特風味。所有大衛杜夫雪茄均是多明尼加共和國手制而成的。多明尼加共和國的雪茄制造工藝代代相傳，時至今日已有五百多年歷史。
帕塔加斯P系列2號（Partagas series P No.2）: 1827年由 Don Jaime Partagas 先生創立的帕塔加斯雪茄帶有撲鼻而來的辛辣味。其52環的設計十分獨特，價格也不貴，是一款性價比很高的雪茄，即使是十分挑剔的行家也很喜歡這支雪茄。
蒙特克里斯托2號（Monte Cristo No.2）：此品牌面世于1935年，至今仍由赫爾曼烏普曼工廠或帕塔加斯工廠生產。這種雪茄的味道十分濃郁，有鮮花，香料，肉桂以及皮革的味道。這支雪茄毫無疑問是銷量最大的古巴雪茄，即使不是銷量第一也是銷量第二。如果只能帶一支雪茄去一個荒島的話，那么我一定會帶上它
【科普】雪茄禮儀
雪茄的樂趣至少有一半來自于這項活動足夠復雜的規矩和禮儀(是不是覺得和葡萄酒特別想呢?~)。吸雪茄前的首要原則是，如果不是在專門的雪茄吧里，一定要問清主人是否介意，因為雪茄的味道很有可能會沾染到家具、餐桌和鄰座朋友的衣服上。你也可以選擇到環境開闊的公園里去吸，雖然這可能會招徠別人好奇的眼光，但畢竟不會影響到別人。
吸食雪茄應該遵循正確的流程，大致如下：當你拿起一支雪茄，你首先面臨的是一個剪口的問題。雪茄的首端(吸食的一端)是封閉的，你得用雪茄剪把這個密封頭剪一個切口，才能吸食。一般來說，切口的直徑應該掌握在雪茄主干直徑的3/4。
點火的時候，要待火苗穩定后，橫著拿住雪茄將尾端以45°幾何角度傾斜，與火苗直接接觸后，緩緩地旋轉一周，把雪茄預熱一下;然后再靠近火苗的2.5厘米處，讓它從邊緣至中央均勻地燃燒。這個時候，你千萬不要彎下腰去，一面點一面吸，這樣不但有失風度，而且還會吸入雜氣和熱流，更不要一邊燒一邊大聲詢問朋友：“著了嗎?著了嗎?”朋友可能會被你“嗆倒”，非常危險。
雪茄點好了，那濃郁的香氣已經撲鼻而來。但是請你不要急于吸食，相反，你現在倒是應該輕輕反吹兩口，待雜氣和熱流去掉后，最好再稍事片刻，讓味道穩定一下，平衡一下。
點燃后，要想品到雪茄的精髓就得慢慢抽。一名專業的雪茄客是不會持續不停地抽雪茄的，這會讓煙體過熱而影響口味。
千萬不要將你的雪茄象香煙般掐滅，這不僅會散發出令人不愉快的氣味，還會形成不忍目睹的雜亂堆，使你遭到朋友討厭。最適宜地來處理辦法是將它溫柔地放置于雪茄煙灰缸中。雪茄沒有添加任何的東西，因此不會象卷煙那樣，不吸的時候也會持續燃燒。雪茄待平穩擱置不再動它后自行熄滅。
保存雪茄多的雪茄客都會有這種體驗，雪茄保濕盒內存放了不少雪茄，每隔一段時間打開的時候，總能聞到一股撲鼻的香味。只需要拉開盒蓋，就能聞到雪茄的香氣，不需要地頭細細去尋找。
這是所有好雪茄的特征，好雪茄在保濕盒內依然不斷的進行物理、化學反應，不斷醇化，不斷呼吸生長。雪茄的醇化實際上在雪茄制作過程中就開始了。雪茄的制作過程中，有一個醇化的程序是要在一個恒溫；16-18度，恒濕；65%-70%的環境下完成。成品之后，雪茄客們所擁有各種雪松木的雪茄保濕盒的功能也是上述功能的基本拷貝。
味道最終是辨別雪茄好壞的最終要素，雪茄最主要的特點是煙草香氣濃烈，原始，沒有任何化學添加物質與香料的味道，具有醇厚的酵香氣。好的雪茄通過多年的煙草陳華，煙葉中的草腥氣幾乎沒有。
這個特點就是我們區分與鑒別雪茄好壞最重要的環節，不好的雪茄不可能使用好的煙葉，也不可能使用陳年醇化的煙葉。
那么如何去找到好雪茄這種香味
好的雪茄是在它還沒有被點燃的時候就能散發出香味的，拿起一支雪茄，在鼻子下輕嗅，要可以嗅到酵香氣，這是雪茄給我們的第一和最主要的印象，一點味道沒有，或者有刺鼻的青澀味都不會是最佳；
每支好雪茄都是右多種不同的煙葉配置而成，這種不同的煙葉配置，造成了雪茄的酵香氣是不同的，或淡，或重，或烈，或持久，(例如古巴雪茄300款雪茄，每個品牌，每一款雪茄都有自己獨特的味道。)，同品牌不同系列之間的味道差異有可能都很大；
雪茄燃燒的時候酵香氣會增加。在正確的呼吸雪茄的方式下體會燃燒后雪茄所釋放的酵香氣，竅門就是大口輕呼慢吸，每一口吸入的煙氣可以多一些，慢慢吸、輕輕呼出，這時候口腔充盈煙氣，并且煙氣在口腔稍做停頓，對醇香氣的感受會更突出；
好的雪茄燃燒后酵香氣會迅速滲透到環境空氣中。滯留在環境空氣中的古巴雪茄的氣味十分明顯。旁邊的人會感覺非常濃郁的雪茄香氣，甚至比抽的人還要明顯；
不管雪茄煙氣在口中停留的時間或長或短。每一次呼出煙氣后口腔中都應該留下雪茄的回味，好的雪茄在你抽完幾個小時后，口腔中還能感覺到遺留的回味。
雪茄進入歐洲以后，因其獨有的魅力，很快成為了上流社會新的生活方式，于是，日漸演化出一套雪茄禮儀。
珍惜且尊重你手中的雪茄，被看作是諸多雪茄禮儀中的重要一環，南美部族的祭司最早是將雪茄當作與神溝通的靈媒，因此雪茄自誕生之日起就被賦予了很強的儀式感。雪茄進入歐洲以后，因其獨有的魅力，很快成為了上流社會新的生活方式，于是，日漸演化出一套雪茄禮儀。
一定的環境與時間配合是雪茄禮儀的基礎，也就是說你必須有一個半小時左右的悠閑時間，以保證在不受打擾的情況下享受你的雪茄。比如一個人靜思時的獨處，好友相聚的下午茶，以及與商務伙伴緊張洽談后的輕松時刻。一個半小時的時間，可以保證你能充分體驗一支中等尺寸的雪茄之美，如果你手中的是一支COHIBACANONAZO SIGLO VI，那你就要準備更多的時間。
頻繁事件的發生，會多次中斷你的雪茄時刻，心境因受到影響而起伏，導致你無法平靜地享用，影響到抽吸的速度與力度，進而令你無法領略豐富變化著的雪茄魅力，同樣道理，在壞情緒的景況下，建議你也不要拿出你的雪茄。
過快或過慢的雪茄時刻，都會使雪茄的風味與口感發生微妙的變化，這種變化可能影響到雪茄所含有的堅果、橡木、果香與泥土等香氛的流失，直接導致雪茄變得不那么可口。以一支羅密歐與朱麗葉為例，享用它的時間最好在55分鐘至1小時10分鐘之間。
正式點燃雪茄之前，你還需要有足夠的時間讓雪茄得以充分氧化，這是因為在保濕盒或鋁管中的雪茄處在休眠期，雪茄一旦接觸空氣，就意味著進入了快速發育的過程，這個時間需要15－20分鐘，目的是去除掉雪茄的青澀，使其更加醇和。
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雪茄鑒賞之高希霸金字塔
高希霸金字塔魚雷
Cohiba Piramides Extra
品型: 特級魚雷
長度: 6.3英寸(160毫米)
環徑: 54
規格: 中型-飽滿型
規格：10支木盒、15支鋁管
味道：木香
描述:
這款雪茄擁有泛著金光的外衣，那種舒服無法用言語表達，禁不住沖動就想趕快試上一試。
剛開始吸，這只雪茄很平靜，到中段之后咖啡味、豆香和皮革味跌宕而來，當然最明顯的還是木香，勻稱的燃燒讓你愛不釋手。
最后階段，香味逐漸趨濃，這款雪茄的包葉與高希霸貝伊克系列的包衣一樣，采自稀有的medio tiempo煙葉，有助于迸發無限的香味和個性。雪茄社強烈推薦。
Cohiba Pirámides Extra堅持以高希霸經典雪茄的味道進行混合，具有中等濃到濃郁口感，完全手工制作，煙葉是從San Juan y Martinez(圣胡安·馬丁內茲—D.O.P. 保護最初西班牙命名)、圣路易斯(D.O.P)、阿瓦霍(D.O.P)、古巴地區的德里奧省 (D.O.P) 精心種植而來.。
高希霸是一個獨家品牌，深受資深吸煙者的青睞。除了其無可厚非的品質和歷史來說，這是唯一一個從四種煙葉中挑選3個(Seco, Ligero and Medio Tiempo)來制造哈瓦那雪茄，再用額外的時間放入木桶中發酵的品牌，這是一個非常特殊的工藝，這樣能使其揮發出絕無僅有的香氣和味道。
該款Pirámides Extra de Cohiba還是新品牌的代表，它用哈瓦那品牌包裝，上面有一個令人驕傲的、印第安人頭的設計，以及其他可見或隱藏的全手寫元素，都能保證該產品的高度安全性。
