教大家土豆燒海帶片的做法
材料：土豆1個、海帶100克、蔥花適量
調料：鹽1小匙、胡椒粉1小匙、五香粉1/2小匙、雞精1小匙、半碗清水、香油適量
制作方法：
1.海帶用溫水泡30分鐘，切成菱形片；土豆去皮切成菱形片，用清水泡著；
2.小鍋內燒水，水開后放入海帶，焯一下撈出；
3.炒鍋內倒油燒熱，下蔥花炒香后放土豆片，加五香粉翻炒幾下后，加入焯過的海帶和半碗清水，蓋上蓋子燜58分鐘；
4.開鍋后鹽和雞精調味，出鍋前加幾滴香油即可。