很多朋友到西餐后，對于醬汁其實總是分不太清楚，下面大叔來介紹一下！
花生醬（Peanut Sauce）果仁味，香甜味，很可口，適用于在家做亞洲燒烤菜肴和素食者
塔塔醬（Tartar Sauce）奶油味、可口、濃郁的甜味，跟油炸魚和其他油炸食品是絕配
辣番茄醬（Spicy Ketchup）如果你不喜歡普通的番茄醬，那么可以試著用塔巴斯科辣醬（Tabasco)，加重味道，小狗特別喜歡加了番茄醬的熱狗
薄荷糖漿（Honey-Mint Syrup）甜味，草本清香，適合拌水果，被認(rèn)為是一種較為復(fù)雜的調(diào)味劑
德國泡菜醬（Sauerkraut Relish）如果熱狗上不搭配德國泡菜醬的話，味道難以想象。同樣的，在搭配三明治味道也很好
Marinara Sauce 披薩醬西紅柿、大蒜、洋蔥等制成，主要跟披薩餅、煎奶酪和肉丸子搭配
甜辣醬（Sweet Chili Sauce）辣味跟甜味相融合，適用于一切亞洲食物，最佳搭配牛肉跟豬肉
辣水牛蘸醬（Spicy Buffalo Dipping Sauce）再也找不到比這種牛油跟辣味相結(jié)合更好的醬了，所有菜都適用
芒果莎莎醬（Mango Salsa ）一種又辣又甜的醬料，以 芒果和香菜制成，常以墨西哥薄餅沾取食用，也時常用于點綴烤雞、烤魚、薯條
綠色女神色拉醬（Green Goddess Dressing）涼拌菜調(diào)味料(綠色的色拉澆頭，由蛋黃醬、酸奶油、細(xì)香蔥、歐芹、龍蒿醋及各種調(diào)味品調(diào)制而成。適合拌著早春的蔬菜食用，尤其是生菜
蒜香奶油（Garlic Butter ）富含黃油和蒜蓉，味道頗重，適用于任何食物
甜味蘸醬（Sweet and Fluffy Dipping Sauce ）強(qiáng)烈的奶油味，濃郁的甜味。強(qiáng)調(diào)一點，在拌水果的時候，只需要撒一點就可以了
蜂蜜芥末（Honey Mustard）咸甜味，適用于蝦和蔬菜。這種很常見，賽百味之類的快餐店都有。亞洲人都蠻喜歡這種味道
蛋黃醬（Mayonnaise ）用蛋黃醬、色拉油拌的涼菜(或魚、肉)
西南醬（Chipotle Southwest ）蛋黃醬、芥末、萊姆汁和大蒜等調(diào)制成的
雪利香醋（Sherry Vinaigrette）一種雪利酒，油，醋，鹽，香料合成的濃烈調(diào)味品。適用于沙拉
香草糖霜（Vanilla Frosting ）灑在任何食物上均可，美味地把碗舔干凈都可以
黃瓜酸奶醬（Cucumber Yogurt ）很簡單的醬汁,適合跟加辣椒和香料的食物混合
