錯誤飲食會造成腸道疾病，那么哪些食物能幫助凈化腸道呢?專家告訴我們，多吃以下6類食物可凈腸，使人遠離腸道疾病。
(1)食物纖維
蕃薯、胡蘿卜、香菇、無花果、蘋果、筍子等富有纖維質，可幫助腸道蠕動并加速食物移動使糞便及時排出。另外，由于纖維質會在腸道中吸附食物中的膽固醇，從而干擾膽固醇被人體吸收。
(2)黏性食物
蘋果、石花菜、發菜、蘆薈葉肉等黏性及保水性強的食物，能吸附膽固醇、膽汁等廢物排出體外，可整腸、消除便秘，防止血糖急速上升。
(3)芝麻
芝麻含亞麻仁，而亞麻仁又含有食物纖維及不飽和脂肪酸。纖維可清潔腸道，吸取腸內毒素排出體外，改善便秘，有效預防大腸癌；不飽和脂肪酸可預防動脈硬化。
（4）維生素
可運用維生素來營造有益菌的環境，如維生素有益腸道蠕動；維生素C可增強免疫力；維生素E能調整腸道自律神經。除服用綜合維他命錠外也可從食物中攝取，如五谷類維生素B群，蔬果多含維生素C，海鮮多有維生素E。
（5）乳酸菌
腸道內壞菌多于有益菌時，容易產生疾病。乳酸菌為體內益菌，維持腸道內菌叢平衡和酸性環境，抑制壞菌并促進蠕動。酸奶中含乳酸菌，幫助合成維生素。而比菲德氏菌為乳酸菌的一種，可活化腸道，某些飲料中有這種菌，購買錢可看成分。
（6）發酵食品
像紅葡萄酒、納豆等，都具有整腸及提升免疫力的效果，還能降低糞便的臭味。其中納豆含有某種酵素，能預防心血管疾病。
每天喝1500～2000毫升水能讓腸道不干澀及清腸，且水是最好的溶劑，喝水可幫助體內各種循環，使毒素快速排出，預防便秘。
