鹽，是飲食中不可或缺的調味品，可生活中鹽的品種很多：加碘鹽、無碘鹽、低鈉鹽、玫瑰鹽、加鈣鹽等等，價格差異也相當大，有2元的，也有10元的，甚至還有高達60元一瓶的！
甚至還有人說，不同的鹽有不同的功效，那這么多食用鹽，到底該怎么選？今天，小薇就來詳細說說。
普通食用鹽：加碘鹽、無碘鹽、低鈉鹽，價格在2-5元左右。
1、加碘鹽：
市面上我們經常能見到的鹽或者大多數人吃的鹽，是加碘鹽。為了防止碘缺乏病，便在普通食鹽中加入了一定劑量的碘化鉀，也就是俗稱的碘鹽。
2、無碘鹽：
指的是食用鹽中不在額外添加碘化鉀。
3、低鈉鹽：
將碘鹽中的一部分鈉，用氯化鉀代替了，有的還添加了氯化鎂。相比加碘鹽，在同等攝入量的基礎上，低鈉鹽攝入的鈉含量更低，且有利于預防高血壓。
高檔食用鹽：玫瑰鹽、加鈣鹽、竹鹽，價格大概在10-70元。
1、玫瑰鹽
號稱含有84種微量元素和天然礦物質，高鐵、高鈣、低鈉，純天然無污染，不添加抗結劑。
2、營養鹽
如加鈣鹽、加硒鹽、加鐵鹽等。因為在加碘鹽的基礎上額外添加的礦物質或微量元素而得名。
3、風味鹽
如竹鹽、菇鹽等。就是在鹽的基礎上，增添了更多獨特的風味，比如竹鹽是將天然海鹽放入新鮮竹子里多次高溫烤制而成的。
4、地區鹽
比如海鹽、湖鹽、井鹽、巖鹽等，只是鹽的來源不同罷了。
其實這些高檔鹽，都是在普通鹽的基礎上，額外再添加某些微量元素或者制作上、來源上有所不同，但所有鹽的主要成分還是氯化鈉。
即使額外添加了營養元素，人體真正能汲取到的營養素完全可以忽略不計。而且鹽的來源，也不存在高下之分。
總之，高檔鹽并不等于高營養，除了顏值高些、風味獨特，高檔鹽和普通鹽并沒有什么不同。
最后做個總結：
①普通鹽和高檔鹽并沒有什么不同；
②對大多數正常人來說，加碘鹽就可以了，更推薦的是低鈉鹽；
③若你覺得高檔鹽更好，經濟條件又允許的話，請隨意~
④不適合低鈉鹽或加碘鹽的特殊人群，最好在醫生指導下，選購適合自己的鹽
除了挑選合適的鹽外，在吃鹽上，還需注意：
1、不超量
按《中國居民膳食指南》建議，每人每天的鹽攝入量應不超過 6 g。
拿一個啤酒瓶蓋，去掉軟膠后，平平地裝滿一瓶蓋，大約就是6g的量了。
2、小心食物中的藏鹽大戶
要避免攝入過量的鹽，除了要控制食用鹽的量外，還要減少食品中的“藏鹽大戶”：
