相信大家對腦梗都不陌生，每年因為腦梗而死亡的人將近有200萬人，腦梗發作起來非常的突然，如果搶救不及時的話，就會非常危險。若是能夠搶救的及時，也會造成身體出現一些不可逆的傷害。我們都知道病從口入，而腦梗也是一樣，多半是吃出來的，一些食物若是經常攝入的過多，就會造成血管堵塞，從而會對身體健康造成威脅。
吃什么會容易造成腦梗？
很多人都比較喜歡吃動物的內臟，像是心、肝、大腸之類的，從前大家不吃的食物，現在也能夠被烹飪的很美味。但是這些食物實際上不適合老年人吃的太多，動物內臟中都含有較高的膽固醇，經常性的攝入，就會導致沒辦法排泄出去，從而吸附在血管壁上，成為了斑塊，就很容易誘發腦梗。
膨化食品也是大家的最愛，盡管從小時候家長們就不停的告訴我們，膨化食品要少吃，但是許多人依舊還是管不住自己的嘴巴。一些油炸的薯片、曲奇餅干、方便面等食物，雖然吃起來很美味，但是其熱量非常高，所以也不適合多吃。并且在吃這些食物的時候，大家會覺得怎么吃都不飽腹，所以一不小心就吃多了，這就會導致大量的脂肪進入體內，影響身體健康。
除了膨化食品，碳酸飲料也是影響身體健康的一大因素，碳酸飲料含有很高的糖分，喝的太多就容易變胖。喝大量的碳酸飲料，里面的糖分就會轉變成脂肪，會影響血管的健康，也會增加腦梗的發病率。
現在人的生活，似乎已經離不開酒，多數的場合之下都需要喝酒。有的人喝酒會注意控制量，而有的人喝酒怎么喝都喝不夠。當人體攝入過多的酒精，就會對血管造成刺激，會影響血液流動的速度，增加心臟的負擔，時間久了，就可能會引發腦梗。
有的人想不吃一些外面買的食物，是不是就會比較健康？很多人在家里做菜的時候，經常喜歡又放糖又放鹽，在不知不覺中，就會放的比較多，長期下去，體內攝入的糖分和鹽分就會比較高。人體攝入過多的糖分，不僅會變胖，還會導致糖尿病，而腦梗就是糖尿病的一種并發癥。鹽分攝入過多，也會對身體造成負擔，會導致血管過早的老化，從而誘發腦梗。所以平時炒菜的時候，鹽和糖放一點點就行了，不要放的太多。
如何預防腦梗？
我們都希望身體健康，自然不希望腦梗找上門來，那么平時就要做好預防工作。人上了年紀之后，動腦的機會越來越少，就會導致大腦功能下降。其實多動動腦，也是預防腦梗的一種方式，所以老年人平時可以多下下棋，看看書，打打麻將，只要適量，都是可以的。
老年人常說，老了骨頭就脆了，就很容易出現問題，所以都不敢運動。其實并非是這樣，適量的有氧運動，反而有助于增加心肺功能，促進血液循環，能給大腦提供充足的氧氣和血液，從而預防腦梗。
總之，想要遠離腦梗，那么就要少吃一些文中提及的食物，適量鍛煉，多動腦，腦梗就沒那么容易找上門來。
