凱撒沙拉做法：
1.生菜洗凈，撕成大小適中的片；面包切成1厘 米見方小塊，與橄欖油混合后放入烤盤，入烤 箱用200℃烤至顏色變成金黃；將培根入鍋中煎熟后切成小片。
2.將生菜片、烤面包塊、培根片、帕瑪森奶酪粉和凱撒沙拉醬混合在一起。用小番茄切片裝飾，如果有帕瑪森奶酪片也可以放上幾片裝飾。
沙拉醬的健康吃法
☆ 根據食材，同時參考沙拉醬的熱量來選擇醬料，能實現美味口感。
☆ 想健康，最好選擇油醋汁，由醋、檸檬汁、橄欖油、黑胡椒及鹽混合而成，熱量低，有益心臟健康。選用白醋沙拉顏色會好看。
☆ 最簡單的沙拉醬是擠一顆檸檬，混入番茄醬即可。
☆ 想苗條，要少吃蛋黃醬，或者蛋黃醬用量減半，加進酸奶，熱量可降低近一半。
☆ 在沙拉醬中加入少許的白葡萄酒，也可降低其中油脂的含量。
水果沙拉菜式一例
材料：
菠蘿，西瓜，芒果，獼猴桃，蘋果，酸奶，花生，葡萄干(可以換成自己喜歡的任何水果和干果果碎）
做法：
1、菠蘿對半切開，挖出果肉；
2、水果挖成小球或小塊；
3、倒入酸奶；
4、撒上花生碎和葡萄干
（第4步可以換成加沙拉醬
水果組合隨意呀 <>
冰花 | 2015-02-05
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沙拉醬的健康吃法 ☆ 根據食材，同時參考沙拉醬的熱量來選擇醬料，能實現美味口感。 ☆ 想健康，最好選擇油醋汁，由醋、檸檬汁、橄欖油、黑胡椒及鹽混合而成，熱量低，有益心臟健康。選用白醋沙拉顏色會好看。 ☆ 最簡單的沙拉醬是擠一顆檸檬，混入番茄醬即可。 ☆ 想苗條，要少吃蛋黃醬，或者蛋黃醬用量減半，加進酸奶，熱量可降低近一半。 ☆ 在沙拉醬中加入少許的白葡萄酒，也可降低其中油脂的含量。
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