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美食DIY:給電腦族們準備的粥
  

主功效:護肝養眼

  山藥粥

  食材:干山藥片30克,糯米50克。

  做法:

  1、將山藥洗凈后放入水中浸泡;

  2、再將泡好的干山藥與糯米加適量沙糖同煮。

百合蓮子粥

  食材:大米50克,百合50克,蓮子50克、冰糖50克、500毫升,銀耳、香茹、糯米、薏米等少許。

  做法:

  1.將食材水中泡兩小時左右,將其洗干凈。

  2.將銀耳、香茹切成小丁備用。

  3.將大米、百合、蓮子、糯米、薏米等倒入電飯煲內,根據個人需要加入適量的水,然后倒入銀耳、香菇丁,設定煮粥功能即可。

  貼士:如果電飯煲沒有煮粥功能,在煮沸后將鍋蓋掀開,用勺子順一個方向攪動,以防溢出,5分鐘后,蓋上鍋蓋。大約20分鐘后再次加熱至沸,約5分鐘后即可。

  蘿卜粥

  食材:胡蘿卜50克,菊花20克,粳米30克,蔥、鹽、香油

  做法:

  1.胡蘿卜洗凈切片,放入盤中備用。

  2.菊花加水適量,水煎兩次,煮20分鐘,將2次濾液(約500毫升)合并,與胡蘿卜、粳米共同煮粥,待熟透時,再加入蔥、鹽、香油調味品調味即可。

  枸杞粥

  食材:枸杞子40克,大米80克。

  做法:

  1.先將大米煮成半熟,順時針攪拌;

  2.然后再加入枸杞子,煮熟即可食用。

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