【菜湯的制作方法】
蘿卜1/4 根
蘿卜葉 1/4 棵
胡蘿卜1/2 根
牛蒡大的1/4 根
干香菇1枚
加三倍的水
這是一份的基本比例
這是我的試做:(我一次做了4份)
下文內(nèi)容引自該書,供大家參考:
1、過度吸取肉類食品能把人體徹底毀掉。
牛奶中含有大量的鈣,不易消化,并且從人的骨骼中把鈣吸出來排出體外,因此,骨骼變得很脆弱,或造成容易變形、軟骨狀態(tài)。肉類和牛奶遇到抵抗力相對缺少的人,將會制造成引發(fā)癌細胞的最佳條件,而我們身上只能產(chǎn)生很少量的消化牛奶的乳糖。
所以千萬不能吃肉。
2、說得清楚些,早中晚喝味噌湯吃米飯,再均勻的吃些蔬菜和海菜等食物。
但真正要使我們?nèi)梭w保存大量的鈣質(zhì),總歸一句話就是要運動。因為我們?nèi)梭w若沒有運動,從外面吸收多少鈣質(zhì),就會排出多少。(page 38-page39)
3、菜湯首先在人的腦部發(fā)生作用。因為人體細胞的調(diào)節(jié),一般由腦部執(zhí)行。分析腦的構(gòu)成要素,發(fā)現(xiàn)磷,鈣等成分占了很大的比率,所以,可從菜湯中補充磷,鈣,而且喝菜湯后,會使細胞內(nèi)的骨膠原之功能增強到三倍之多。只要體細胞以此情況更新,就能延遲老化。這就是為何我本身已六十余歲,按照一般的情形來說應(yīng)有腰彎背駝的現(xiàn)象,但如今還是精力充沛。這當(dāng)然與我數(shù)十年來未吃一口肉,只吃米飯,蔬菜,海菜,魚貝類有關(guān)。(page43)
蔬菜湯發(fā)明人——立石和博士簡介
★用蔬菜湯治愈的病例令專家們震驚
美國防癌協(xié)會提倡:“每日五種蔬果”,五年來致癌率降四成。日本防癌協(xié)會提倡:“每日五色蔬果”,效果提高兩成。臺灣地區(qū)引進蔬菜湯,已經(jīng)有數(shù)十萬人受益。總之,在本書中用蔬菜湯治愈的典型實例很多,都有詳細的記載,有幸得此書者自己去細心閱讀吧。