做法簡單、熱量又低且還營養全面的早餐粥最適合工作繁忙的白領人士了,去超市買那種大袋裝的即食或速食燕麥片,一定要是無糖無添加劑的燕麥片啊,不是什么營養速溶麥片的。早上起來,拿一個微波爐可以用的碗,抓一把燕麥片,倒點開水,攪拌一下,放進微波爐高火兩分鐘,取出加點牛奶,加點切好的各種水果,蘋果最好。再放一把葡萄干,還可以放點熟杏仁。就是一碗營養美味的微波牛奶水果燕麥粥了。
燕麥是最好的粗纖維食品,營養全面還可以減肥美容。據說,很多百歲老人都是早上吃一碗燕麥粥的,我們再特別加上牛奶、水果和黑芝麻,吃起來就更好了。
材料:
燕麥片 蘋果 葡萄干 牛奶 黑芝麻
做法:
1、取一個微波爐可用的碗,放一把燕麥片,倒點開水,攪拌一下,不用蓋蓋,放進微波爐高火兩分鐘。
2、取出倒點牛奶,加點切好的蘋果,再放一把葡萄干,撒幾顆黑芝麻或放點杏仁。
小貼士:
1、燕麥的營養價值很高,含有豐富的蛋白質、蛋氨酸、不飽和脂肪酸、維生素以及可溶性膳食纖維,具有降低膽固醇的作用。
2、吃燕麥食品后,其所含淀粉,不會立即分解為糖,不至于因此引起血糖升高,因此糖尿病患者可放心食用。
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