【家庭快手湯系列】紫菜蛋花湯 綠色天使 發表于2011-09-20 22:01
菜譜物語————紫菜蛋花湯
很多的時候，我們忙碌不想做復雜的湯，這款零廚藝的【紫菜蛋花湯】就是不錯的選擇。這里分享給大家，希望大家喜歡！
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煎主要工藝
十分鐘所需時間
簡單制作難度
煮鍋所用廚具
食材明細
雞蛋一枚
紫菜15克
鹽適量
雞精少許
香油2滴
香蔥少許
胡椒粉少許
菜譜精靈：不在電腦前也能看菜譜，免費下載>>制作步驟
1. 紫菜蛋花湯食材----紫菜和雞蛋。
2. 鍋內水開下入紫菜。
3. 鍋內水開下入紫菜。
4. 在開了放入蛋液。
5. 然后關火后放入鹽、胡椒粉和雞精，淋香油撒蔥花出鍋即可。
6. 做好的紫菜蛋花湯裝碗可以喝了。
紫菜蛋花湯做法小貼士
1、雞蛋想要嫩滑的在蛋液里面稍微加點水。
2、開鍋后就出鍋不要隨意的攪動。
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