來自網友疑問：我前段時間被查來患有2型糖尿病，經過用藥控制后，前段時間測空腹血糖都在5.1-5.5mmol/L。最近突然感覺空腹血糖不穩，昨天測的時候只有4.0mmol/L，今天早上測的時候又到了5.9mmol/L，忽高忽低的。不知道是不是跟我晚上吃的東西有關，希望有人幫我解答一下，謝謝！
養生君解答：你好，有關系。不僅是跟吃東西有關，還跟其它很多事物相關。
在詳細解答這個問題以前，養生君以為首先要弄清楚，什么是血糖穩定？
我們糖尿病友講控制血糖，一定是要平穩控制血糖。那么什么才算是平穩血糖呢？
我們糖尿病友要知道，血糖并不是一成不變的。它與血壓一樣，都是在隨時變化中。所謂平穩血糖，就是說要在血糖的正常范圍內，達到動態平衡。譬如，我們空腹血糖正常值為：3.9～6.1mmol/L，餐后血糖正常值為：3.9-7.8mmol/L。那么，第一天我空腹血糖值測出來為4.2mmol/L；餐后值為7.3mmol/L。第二天測出來空腹為5.2mmol/L；餐后為7.4mmol/L。那么我空腹和餐后不一樣，第一天和第二天也不一樣。這說明我血糖不穩嗎？
結果是否定的。所以我們糖尿病友首先要認識到，血糖穩定，就是指把血糖控制在正常范圍內波動，達到一個動態平衡即可。
接下來，我們再來說，吃東西，是不是會導致血糖不穩？
養生君以為，是的。不僅是吃東西，其它很多事物都會導致血糖不穩。任何食物都會引起血糖值的升高，只是食物的含糖量和升糖指數不一樣，它們對血糖值的影響也就不一樣。含糖量低和升糖指數低的食物，譬如蔬菜，它們多吃一些，并不會引起升糖偏高。相反，含糖量高和升糖指數高的食物，吃多了，就會導致血糖超標。所以，我們才會講控制飲食，對于含糖量高和升糖指數高的食物，譬如油炸類，盡量少吃或者不吃。如果吃了，那么記得把主食減少一點，這樣才能盡可能的把血糖值穩定在正常范圍內。
除了飲食以外，還有哪些容易導致血糖不穩呢？
1、硬件設備
測量血糖的流程是否標準（消毒、第二滴血等）、是否是統一種檢測血糖儀器、血糖儀器的準確性等。
2、藥物
部分激素類藥物，容易導致血糖偏高。
3、飲酒
酒精會抑制肝糖原輸出，會導致血糖偏低。
4、運動
網友晚飯后，是否有散步，或者其它運動，運動中，因需要能量消耗，會引起血糖升高。運動過后消耗過多，會導致血糖降低。
5、情緒
如在發怒、激動、哭泣的時候，腎上腺素分泌就會增多，從而使血糖升高。
6、飲食
前面已具體說明，不再重復。
至于平穩血糖的方法，養生君已經說過很多，這里就只說一點：請牢記防治糖尿病的“五駕馬車”。最后，不要忘了與養生君一起，每天學習一點糖尿病知識，與糖共舞不再難！
