文章來源：嬉游
前段時間，采訪了來自廣西的原生態(tài)樂隊瓦依那樂隊！
去了一趟錄制現(xiàn)場才知道，原來世界上真的有個地方叫大廠，大廠回族自治縣。
這也是很多綜藝的誕生地，門口的保安說在這里看明星都看到快視覺疲勞了。
見到真人的感覺和電視上看到的并沒有太多反差。他們特別有精氣神，眼睛賊亮，說到喜歡的事情感覺整個人都在發(fā)光，笑起來也特別甜。
當然了，作為旅行編輯，我自然對他們家鄉(xiāng)最為感興趣。
瓦依那樂隊來自廣西河池，他們在老家蓋了一座房子：那田農(nóng)舍，在那里過著“低頭種地，抬頭唱歌”的田園生活。
名字“瓦依那”來自壯語，“瓦”在壯語中就是花的意思，“那”就是水田，合起來“瓦依那”就是稻花飄香的田野。
光看這個名字，廣西的畫面感就有了。
南丹岜地梯田晨曦
河池在哪里？它在柳州隔壁，一側(cè)挨著南寧，另一頭又和荔波做鄰居。
挨著一眾頂流旅行城市的河池，同樣是喀斯特山、梯田、天坑和峽谷等都不缺。
廣西的山水連綿是成氣候的。如果說桂林為廣西山水掙來了名氣，那么更加隱秘且原生態(tài)的田園風景，還藏在廣西成片連綿的峰林平原之上。
廣西的好，其實河池通通都很了解。
圖片@河池日報
河池成了廣西的阿卡林市，就是吃了交通不便的虧。好消息是今年8月31日，貴南高鐵開通了，南寧出發(fā)1h，貴陽出發(fā)2h，已經(jīng)是相當友好了。
而且，很多景區(qū)憑高鐵票還可以享受景區(qū)門票全免或半價的優(yōu)惠，心動的理由又+1。
廣西河池，怎么玩?
羅城棉花天坑
天坑是廣西特產(chǎn)的地質(zhì)奇觀。它是喀斯特地貌的一種大型負地形。說的直觀點，就是一個巨大的、向下延伸的、像大型漏斗一樣的“洞”。
圖片@秀美羅城
羅城棉花天坑，深約326米，寬約305米，去過的朋友們都表示它是：“非常小眾冷門但又很哇塞”。
當?shù)厝送娴靡?，直接在懸崖峭壁上搞起了樂園。
懸崖戲水池、廣西第一條懸崖漂流、貼著懸崖的玻璃棧道、還有直接凌空的天坑天梯……驚險刺激程度層層加碼，我是光看照片就覺得心跳在加速。
天坑天梯，圖片@廣西文化和旅游廳
河池羅城還是全國唯一的仫佬族自治縣，每年11月7日會舉辦依飯節(jié)，這也是仫佬族最盛大隆重的節(jié)日，瓦依那樂隊岜農(nóng)就和我強烈安利過，大家可以留意下。現(xiàn)場會舞草龍：游龍、翻龍、串龍、盤龍……一整套流程看下來只覺得很美很震撼。
圖片@廣西文化和旅游廳
環(huán)江木論喀斯特生態(tài)景區(qū)
要說廣西的喀斯特地貌，環(huán)江木論絕對有發(fā)言權(quán)。 它和貴州茂蘭國家級自然保護區(qū)一同組成了“世界上同緯度喀斯特地貌完好性保存最佳、原始性最強的喀斯特森林”，也被稱為地球腰帶上的“綠寶石”。
圖片@廣西文化和旅游廳
2014年，環(huán)江喀斯特地貌就被列入《世界自然遺產(chǎn)名錄》，2022年還入選了中國郵政郵票，成為名副其實的“國家名片”。
這里的 植被相當豐茂，用“疏峰時吐月，密樹不開天”來形容很是合適。一條古賓河蜿蜒其中，綠瑩瑩的，真像一條綠絲帶，明亮舒緩。
以前交通不便，它雖然美麗但因為過于隱蔽了，去的人并不多。 如今高鐵都開到了環(huán)江站，去一趟應該會輕松不少。
河池環(huán)江也是中國唯一的毛南族自治縣，環(huán)江還有一個毛南族博物館，可以順道參觀，花竹帽、儺面和銅鼓等都是最鮮明的標志。
對了，縣城的花帽廣場上還有獲得吉尼斯世界紀錄的“世界上最大的銅鼓”，同樣很震撼。
圖片@廣西文化和旅游廳
南丹白褲瑤生態(tài)博物館
白褲瑤被聯(lián)合國教科文組織認定為民族文化保留最完整的一個民族，也被稱為人類文明的活化石。
白褲瑤生態(tài)博物館就建在白褲瑤原始村落里，通過糧倉、粘膏樹、服飾等展示了白褲瑤的神秘古樸。
雖然博物館的規(guī)模比較mini，但是村子很原生態(tài)。你在村子轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，經(jīng)常可以看到染好的布被攤晾在陽光下，等待著被繡上圖畫，做成新衣。
南丹瑤望天下
想必大家對盛名在外的貴州千戶苗寨并不陌生，那么瑤望天下就是屬于南丹人的千戶瑤寨。
圖片@1466營地（6爸）
整個景區(qū)圍繞著瑤族文化做文章，瑤寨里以牛頭和牛角造型為造型的屋頂，體現(xiàn)了白褲瑤對于牛的崇敬；蘑菇造型的建筑乍一看挺魔幻的，但它其實是瑤族人為了防止糧食潮濕而建造的谷倉。
不過，它是今年剛建好的景區(qū)，內(nèi)容自然還是在逐步完善的過程中，但還是推薦給大家，可以留意下。
圖片@1466營地（6爸）
南丹歌婭思谷
歌婭思谷在瑤望天下隔壁，是在當?shù)睾苡忻麣饩频?。照例先做一下名詞解析，在瑤語里，“歌”是地名，“婭思谷”則是漂亮的瑤妹，連起來就是有漂亮瑤妹的地方。
這還是很有當?shù)靥厣摹澳喟头俊?，建房用的是木材和泥巴這些天然材料。此外，銅鼓、鳥籠、牛角和瑤王印這些瑤族的標志，也都被提煉出來用來做裝飾。
碰上節(jié)假日，酒店里還會有傳統(tǒng)的簸箕宴和歌舞表演，來感受氛圍很夠。
圖片@吃貨最怕做噩夢
南丹巴平梯田
距南丹縣城30公里的巴平梯田，有著很清麗的田園風光。這里與貴州接壤，氣候涼爽，每年只種一季水稻，基本的時間線是春季蓄水插秧秋季收割。
它是一處很美麗的洼地梯田，占地有1萬畝，規(guī)模很大，但是落差并不大，所以如果你換上上帝視角的話，就會發(fā)現(xiàn)它的田埂線條非常柔美。
不過，相比起早已盛名在外的廣西的龍脊梯田和云南的元陽梯田，巴平梯田沒有經(jīng)過旅行開發(fā)，要顯得自然寧靜得多。
河池怎么吃？
廣西河池位于黔桂交界處，美食buff自然是相互疊加的。各種米粉當?shù)溃€有酸湯系列開胃醒神，我稍微拎幾樣介紹下。
米粉
各種各樣的米粉絕對是廣西最美食頭牌！岜農(nóng)在那田農(nóng)舍種水稻，據(jù)說其中有一款用來做米粉就超好吃??，是愛粉廣西人沒跑了。
圖片@咖啡君i
我簡單列了一下，光米粉種類就有羅城大頭粉、宜州吊燒涼拌粉、巴馬卷粉、 都安榨粉……每一顆米在這里都“死得其所”。
當?shù)氐拿追圮涇浥磁吹於撕贸缘牡咨送猓矣X得更饞人的是米粉的碼子！店里的標配都是紅紅綠綠有好幾排，隨意加，蕨菜、泡椒、炸黃金豆……光看賣相就能饞得人嗷嗷叫。
圖片@阿米莉婭醬
酸湯豬腳
酸湯系列也是光聽名字，就能讓人胃口大開的選項。比如這酸湯豬腳，雖是一道滇菜，但是在貴州和廣西桂北地區(qū)也很流行。
它對豬腳的處理很有講究。要先祛除油脂多的部分，再把豬腳放入油鍋炸出金黃的褶皺，吃起來才酥軟但不油膩。
圖片@烏吉瑪拉_boy
當然，酸湯的配方更是豐富，酸辣椒、酸姜、筍、紅豆和各類谷物的加入，讓它的口味很是復合。一頓吃下來，怎一個難忘了得。
燒烤
廣西人的燒烤同樣是花樣百出。在河池，果醬燒烤和南丹燒烤算是最有記憶點。
前者的靈魂是果醬。酸得恰到好處的果醬能很好激發(fā)深層次的肉香，再撒上白芝麻和辣椒粉，噴香同時也更清爽解膩。
圖片@不愛吃蓮蓉包的蓮蓉包
南丹燒烤則是一個藝高人膽大，燒烤食材一個比一個奇怪。螞拐腿（青蛙腿）、魚腥草豆腐、油包肝、烤龍bong（糯米血腸）等都是座上賓。
五色糯米飯
廣西壯族人會用各種植物給糯米染色做五色糯米飯，這也很值得一試。
米香好吃的同時，又因為加了草本同蒸，再多一層草藥的香醇。還有這美麗的顏色，也很是讓人心花怒放。
推薦大家結(jié)合瓦依那的《五色糯米飯》一同食用！
河池也是廣西壯族自治區(qū)少數(shù)民族聚居最多的地區(qū)之一（境內(nèi)聚居著壯、漢、瑤、仫佬、毛南、苗、侗、水8個世居民族），這里的人民會很隆重熱烈地慶祝每個節(jié)日。
如果卡一些傳統(tǒng)節(jié)日去的話，還可以吃到瑤王宴、簸箕宴等隆重且熱鬧的宴席。
圖片@吃貨最怕做餓夢
