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掌勺:西紅柿雞蛋疙瘩湯簡單做法

1.西紅柿切丁

2.面粉一點一點的加水,往同一方向攪拌成小絮狀。

3.雞蛋打成雞蛋液

4.鍋里放適量油,倒入西紅柿炒,出汁水后,加水煮開,加入絮狀面粉疙瘩,煮開,倒入雞蛋液,雞蛋浮起時,關火,加適量鹽、雞精、番茄醬。

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