對糧價的影響
河南是我國夏玉米、冬小麥的主產區，嚴重洪澇災害會否推高糧食價格、影響糧食安全？
中國農業農村部市場與信息化司司長唐珂表示，從監測情況看，中國糧食價格沒有出現明顯波動，市場運行仍保持基本穩定。
小麥方面，市場購銷總體正常，價格繼續呈穩中偏弱趨勢。唐珂表示，和往年一樣，6月底前后河南的小麥已經基本收獲完畢，由于今年小麥單產高、品質好，市場購銷活躍，開秤初期收購價每斤普遍比去年高0.1元(人民幣，下同)左右，之后隨著上市量增加，農戶售糧進度加快，市場收購價穩中略跌。此次鄭州、新鄉等地發生強降雨災害之后，部分農戶和貿易商手中的糧食保管難度加大，售糧意愿加強，導致小麥價格繼續走弱，但跌幅不明顯。據調度，7月26日主產區普通小麥收購均價約每斤1.25元，較受災前跌0.01元左右。
玉米方面，玉米價格局部地區小幅上漲，全國市場變化不大。唐珂表示，由于去年以來，玉米價格漲幅較大，受到市場各方高度關注，從今年6月份開始，隨著供給偏緊的局面緩和，玉米價格高位回落。河南等地暴雨災害發生后，市場擔心玉米生產供給受影響，華北部分地區價格短期內出現了小幅反彈，但并沒有帶動全國玉米價格上漲。7月26日全國玉米收購均價約每斤1.3元，仍然保持基本穩定。
2021年7月24日，河南省滑縣，衛河長虹渠滯洪區內的道路已被洪水淹沒。圖/中新社發 王子瑞 攝
從國際市場看，近期也沒有出現大幅波動，總體仍然是高位震蕩回落的走勢。7月26日，芝加哥期貨交易所的小麥和玉米的主力合約收盤價都比一周前有所下跌。
唐珂表示，總體來說，糧食市場運行雖然受市場預期、資本炒作等多種因素的影響，但主要還是看供需基本面。這次河南暴雨洪澇災害對糧食市場的影響是局部的、短期的，對我國糧食生產供給全局影響較為有限，在這一點上，市場各方的判斷和預期也是基本一致的。今年我國夏糧已經豐收到手，秋糧長勢總體較好，再加上糧食庫存總量充足，糧食保供穩價基礎牢固，后期糧價有望繼續以穩為主。
值得注意的是，夏季高溫多雨，糧食不好保管，當前又處于面粉需求淡季，低品質小麥價格可能會持續走弱，所以我們提醒受災地區的部分手中仍然有余糧的農戶和貿易商要做好科學儲糧，及時有序售糧，防止糧食受潮霉變和價格下跌帶來損失。
對糧食產量的影響
今年極端天氣多發頻發，給農業生產帶來一定影響。雖然局部地區農業災情較重，但全國范圍還是相對較輕的。據農情調度，1-7月全國農作物累計受災6300多萬畝，比去年同期少9000多萬畝，比近5年同期少1.2億畝。從受災的面積來看，比去年同期是少的，去年這個時候長江流域洪澇災害也非常重的。
但是目前受災最重的還是河南，糧食作物受災1000多萬畝，主要在蓄滯洪區。河南秋糧面積有7500多萬畝，還有6000多萬畝沒有受災，而且長勢好于常年。沒有受災的區域，如果后期沒有大范圍災害，田間管理措施到位，有望通過無災區的好形勢，來彌補災區的部分損失。
從全國來看，目前雙季晚稻栽插已基本進入尾聲，秋糧的播種面積基本落地。預計今年秋糧面積12.9億畝以上，比去年有所增加。特別是大家都關心的玉米，面積增加較多。現在看除河南外，全國大部分地區災害發生程度輕于上年，秋糧長勢較好，奪取豐收還是有基礎的。
來源： 農業農村部網站、央視財經，中華糧網綜合整理。
