指長倒刺了、視力減退了、皮膚干燥了……出現這些常見、但又稱不上疾病的小毛病，總會有人告訴你:是因為缺乏某種維生素了!
維生素對人體的重要性已經被我們廣泛地認識并重視，適當地補充維生素對于這些小癥狀也有一定的緩解作用。不過要知道，即使是益處多多的維生素，也不能當做保健品天天補充。從飲食中補充，才是最天然安全的方式!
不同維生素的缺乏癥狀及補充建議
●維生素A
功能:主要功能是促進生長發育，維持人眼睛的正常視力。
缺乏表現:如果膳食中缺乏維生素A，容易患上夜盲癥、干眼癥、視神經萎縮等，還會引起皮膚及頭發干燥粗糙、指甲易斷裂等癥狀。
補充關鍵:
由于維生素A是脂溶性維生素，過多攝入會加重肝臟負擔，不建議攝入維生素A藥片，建議從食物中補充。
●維生素B
功能:維生素B族中，維生素B1能夠促進胃腸蠕動，增進食欲；B2參與體內生物氧化與能量生成，參與藥物代謝，提高機體對環境應激適應能力；維生素B6廣泛存在于一切動植物中，不易缺乏，有助于合成抗體、制造胃酸、合成蛋白質和脂肪等。
補充關鍵:
維生素B為水溶性維生素，大劑量攝入罕見過量反應，可在出現缺乏癥狀時適當補充綜合維生素B藥片，但不建議天天服用。
●維生素C
功能:維生素C能夠增強機體免疫力。能夠增強機體免疫力多種試驗顯示，維生素C影響巨噬細胞的趨化和隨機遷移、流感病毒相關的淋巴細胞的轉變以及病毒的繁殖和復制，從而可以提高免疫能力，可預防流感等傳染疾病的發生。
補充關鍵:
維生素C主要來源是新鮮蔬菜和水果。
●維生素D
功能:維生素D是調節鈣磷代謝、與骨骼發育的關系密切。
缺乏表現:缺乏維生素D的兒童易患佝僂病，成年人則易誘發骨軟化病。
補充關鍵:
●維生素E
功能:維生素E有著較好的抗氧化能力。
缺乏表現:缺乏維生素E會引起溶血性貧血等。
補充關鍵:
維生素E為脂溶性，不建議平常從藥物中攝入。
專家建議：維生素最好從飲食攝取
專家認為，人體所需的維生素包括了維生素A、B、C、D、E等，每天需要攝入的食物能達到平衡，就可以從食物中獲得適量的維生素，不必額外補充。這是維生素補充的基本原則。
健康鏈接：一分鐘 看出你缺乏哪種維生素
維生素是維持正常的生理功能而必需從食物中獲得的一類微量有機物質，在人體生長、代謝、發育過程中發揮著重要的作用。你的身體缺乏維生素嗎？不妨進行一個小自測，看看你缺什么維生素？
缺乏維生素A：眼睛干燥畏光、多淚、視覺含糊，皮膚干粗；常看電視者與心血管疾病患。指甲出現深刻明顯的白線，頭發枯干，皮膚粗糙，記憶力減退，心情煩躁及失眠；。
缺乏維生素B1：手腳發麻、氣色欠安、消化不良、患有多發性神經炎和腳氣病者。對外界刺激比較敏感，小腿有間歇性的酸痛。
缺乏維生素B2：患黑白炎、舌炎、唇炎、眼炎、皮膚炎癥、繼發性血虛。嘴角破裂潰爛，出現各種皮膚性疾病，手腳有灼熱感覺。對光有過度敏感的反應。
缺乏維生素B5：易患皮炎、腹瀉、神經炎者，應多服牛奶、雞蛋和其他蔬菜。
缺乏維生素B6：肌肉痙攣、外傷不愈合、懷胎過分惡心吐逆。舌苔厚重，嘴唇浮腫，頭皮特多，口腔黏膜干燥。
缺少維生素B12：行動易失平衡，身體時有間歇性不定位置痛楚，手指及腳趾酸痛。
缺少維生素C：傷口不易愈合，虛弱，牙齒出血，舌苔厚重。
