謝謝邀請！火有虛火和實火，治虛火宜用補法，治實火可用瀉法。從你的問題中，我理解的是去心肝之火，還具養肝的功能，那么，我推薦一下，枸杞與菊花這一對藥，可以養肝平肝降火，一起泡泡有幫助；苦丁茶，可瀉心肝之火，也可以配枸杞，這茶瀉火比菊花好一點；溪黃草、枸杞配在一起，可以清肝養肝降火；這幾乎是藥茶，與喝中藥沒有兩樣；茶，有綠茶、紅茶、白茶、黑茶、黃茶，這五色之茶，五色茶據其顏色可入紅入心，綠入肝、黑入腎、白入肺、黃入脾之說，但在實際應用之時，那可不說準了。但喝茶，多取其味甘、純、潤、沉、香，茶初泡時，熱著喝有解表發汗止渴的作用，涼著喝多利尿，隔夜茶多涌泄，只經過發酵的，未炒的多瀉火，長期飲用，要預防茶的苦寒性會傷胃，引起“茶葉性胃炎”；發酵過，并炒制的性多溫，適合多數人，但也有對茶不耐受的，喝了茶會整夜不眠，寺廟多茶僧，喝茶只提神。從養肝瀉火的角度來說，養生茶最為合適，那就以上說的藥茶。依據自己的體質調配為最上。
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