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寶寶吃果凍,吃糖,吃泡泡糖好嗎
【寶寶吃果凍,吃糖,吃泡泡糖好嗎】
寶寶能不能吃糖
兒童不宜過量吃糖
兒童吃糖過量,就會使血液中葡萄糖濃度過高,以至于使人體內環境失調,給人體健康造成種種危害。兒童長期吃糖過多,會改變人體內環境的酸堿度,降低人體的抵抗力,引起經常性感冒,還會造成齲齒、骨質疏松等。吃糖過多,還會影響體內脂肪的消耗,造成脂肪堆積,出現血脂過高,導致肥胖癥和血管硬化。
對于兒童來說,長期過量食用糖,在兒童時期就埋下了未來患高血壓和心臟病的隱患。吃糖過多,尤其是粗纖維類糖,會刺激腸黏膜,引起腹脹、腹瀉,進而阻礙其他營養成分的吸收和利用,還能使人產生不思飲食的飽脹感覺,使食欲減退,繼而影響其他食物的攝入量,導致多種營養素的缺乏。有研究還發現,長期過量吃糖直接影響到兒童骨骼的生長發育,以致引起佝僂病。體內維生素消耗過多,容易引起眼球內膜彈性衰退,眼球變形,導致近視、軟骨病、腳氣病、慢性消化不良、多動、性格暴躁等,都與食糖過量導致酸性體質、免疫功能下降有關。由此可見,兒童吃糖應適量。
兒童不宜空腹飯前吃糖
孩子飯前吃糖,會使血糖升高,導致饑餓感消失,使孩子在吃飯時間不想吃飯,而過了吃飯時間后又會有饑餓感,這時許多孩子只好再用含糖零食來補充。這樣長期下去,會使孩子身體所需要的其他營養供應不足,易造成營養不良,影響身體健康。飯前吃糖過多還易傷胃,因為大量的糖留存在胃內,會使胃腸道酸度增加,導致反酸、腹脹等腸胃不適。另外,空腹吃糖會大量消耗人體中的維生素B族,而當維生素B缺乏時,人會出現食欲缺乏、唾液及消化液分泌減少等現象,使消化功能減弱。可見,兒童飯前吃糖害處很多。
兒童不宜食烤羊肉串
吃烤羊肉串是許多兒童的愛好。但研究表明,兒童吃烤羊肉串不利身體健康。這是因為,烤羊肉串中含有熏烤后的有害物質,這種化合物隨食物進入胃后,與胃黏膜接觸,構成胃病發病的危險因素,況且街頭有些小吃攤用自行車的輻條作烤肉扦子烤羊肉串,對人體健康害處更大。自行車輻條表面鍍有金屬鉻,鉻在高溫熏烤下,可被羊肉串吸收,鉻元素與羊肉一起被人食入后,在人體組織器官蓄積,危害健康。由此可見,兒童還是應當少吃煙熏火烤的食物,少吃或不吃街頭攤販出售的烤羊肉串,更不能吃用自行車輻條作扦子烤的羊肉串,避免這些致癌物質在體內各組織系統內慢性積累,逐漸釀成癌癥的惡果。
寶寶吃果凍好嗎
兒童忌過多食果凍
果凍是大多數兒童喜歡的食品,但多食果凍不利于兒童健康。因為,果凍不是用水果汁制成的,而是用增稠劑(海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等)加入各種人工合成香精、著色劑、甜味劑、酸味劑配制而成。以上物質雖然都來源于海藻和陸生植物,在提取過程中經過酸、堿、漂白等工藝處理,使其原有的維生素、無機鹽等營養成分幾乎喪失殆盡。海藻酸鈉、瓊脂等屬于膳食纖維類,但攝入過多會影響人體對脂肪、蛋白質的吸收,尤其是鐵、鋅等無機鹽由于結合成不可溶性混合物,降低人體對鐵、鋅等微量元素的吸收。而果凍中的香精,對兒童健康也無裨益,沒有營養價值。況且近年來,由于果凍引發的兒童窒息死亡案件不斷發生,而果凍導致兒童窒息死亡與其體積形狀和包裝方式不當有著重要關系。所以,兒童還是少食果凍為好。
兒童不宜攝入谷類食物不足
很多家長知道讓孩子多吃魚、肉、蝦、菜等,可是往往忽略了同樣含有豐富營養的谷類食物。孩子谷物攝取量不足,同樣會使營養失衡。因為,谷類主要提供人體所需的70%以上的熱量和50%的蛋白質,谷類中的礦物質在膳食中也占有相當的比重。谷類含糖類70%~80%,主要是淀粉多糖,能夠幫助人體消化吸收,是最重要的能量物質。谷類中含有豐富的B族維生素,其中維生素B1可增加食欲、幫助消化,促進兒童的生長發育。維生素B2可預防口角炎、唇炎、舌炎等。谷類中脂肪含量較少,大部分為不飽和脂肪酸,還含有少量的磷脂。這些都是大腦必需的營養成分,可以促進大腦的發育。兒童是一個特殊的群體,其特殊性就表現在他們正處于體、腦發育期,所以,充足、合理的營養對他們顯得尤為重要。營養素的供應主要來源于食物,要合理安排孩子的飲食。
兒童不宜長期飲礦泉水
在城市中,許多家長為兒童的健康和生長發育考慮,把兒童日常的全部飲水替換為礦泉水與純凈水,這實際上步入了一個誤區。首先,礦泉水中某種礦物質或微量元素的含量較高,但只對特定人群有保健作用。因為,礦泉水是有不同類型的,分別富含碳酸、硅酸、鍶、鋅、硒、碘等。所以,飲用礦泉水應有針對性,缺什么補什么最好。若在人體內并不缺少某種礦物質和微量元素的情況下,它們卻長期過多地進入人體,可能引發某些疾病,如腎結石、嘔吐、腹瀉、脫發、脫指甲等。兒童對水的需求量比成人相對要多,但腎臟濾過功能不及成人,對過多礦物質或微量元素更為敏感。
泡泡糖對兒童的危害
兒童不宜吃泡泡糖
泡泡糖中的增塑劑含有微毒,其代謝物苯酚也對人體有害,如果兒童過多地吃泡泡糖,這些有毒物質會給孩子帶來潛在的危害。增塑劑在泡泡糖中的作用是起泡,雖然毒性低,但它的代謝產物——苯酚在消化道重吸收會對兒童的健康帶來極大的影響。而且,增塑劑的使用量大,一塊泡泡糖即含350毫克,如果一個兒童一天吃兩塊泡泡糖,就會攝入700毫克的增塑劑,如此大的劑量對兒童的健康非常不利。再者,兒童吃泡泡糖的方法很不衛生,容易造成胃腸道疾病。因此,父母要教育兒童盡量少吃泡泡糖。
兒童喝牛奶不宜過量
牛奶是兒童的最佳食品之一,但兒童不宜過量飲用牛奶。這是因為,人的小腸含有乳酸酶可將乳糖分解成半乳糖和葡萄糖,然后被人體吸收利用。3歲以下的兒童,腸內乳糖酶的活性一般較高,而3歲以上的兒童腸內乳糖酶的活性比較低,因此,3 歲以上的兒童飲用過量的牛奶,會使乳糖無法完全分解,而產生水、二氧化碳和乳酸,引起腹痛、腹脹和腹瀉等癥狀。所以,3歲以上的兒童每次飲用牛奶最好不要超過250毫升。況且,有關專家也表示,兒童糖尿病與兒童過量飲用牛奶有一定關系,還是適宜為好。
兒童不宜食油炸食物
不少兒童有嗜好吃油條、油餅、油炸饅頭、炸雞腿、炸薯條的習慣。但過量食用“油炸食品”對兒童的智力、身高發育會產生很大影響。過多的食用油炸食品會造成兒童肥胖,而肥胖將會嚴重地影響激素代謝,尤其是用于代謝血糖的胰島素,如果胰島素分泌過少會抑制蛋白質合成。蛋白質是人體重要的有機物,如果它的合成減少了,就會對孩子的身高尤其是智力造成嚴重的影響,嚴重的可能造成癡呆等病癥,這些對孩子的生長發育以及將來的發展都極為不利。因此,經常吃此類食物的兒童,有造成記憶力下降、思維遲緩的可能。
文章來自: 家有妙招(www.jiayoumiaozhao.com)
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